含有矿物质的食物

　　含有矿物质的食物 " " "我天坛医院神经干细胞移植有结果了吗2021们常说我乳腺癌外泌体mirna们吃的东西营养健康，但有多少人知道每一种食物的营养价值呢？我们的身体需要大量的维生素和矿物质，包括钙、铁、锌和硒。

　　下面描述的食物足以让你中关村银行就享存靠谱吗知道哪些食物含有哪些矿物质。

　　铁：人体内的铁含量在4到5克左右。

　　铁在人体内的主要作用是参与血红蛋白的形成，促进造血。

　　人类贫血是由于缺铁。

　　血红蛋白含量约为72%。

　　铁富含瘦肉、菠菜、蛋黄和动物肝脏。

　　因此，建议经常吃瘦肉食品。

　　可以做营养价值不高的瘦肉粥，而且很容易被人体消化吸收。

　　锌：对人体的各种生理机能起重要作用。

　　还可参与各种酶的合成；加速增长和发展；提高伤口组织的再生能力；提高抵抗力；促进性功能。

　　动物肉、鱼、肝、肾中锌含量较高。

　　因此，吃猪肝食品往往可以补充大量的锌。

　　硒：成人每天需要约 0.4 毫克。

　　硒具有抗氧化特性，其作用是稀释和保护红细胞，近年来的研究表明，它还具有预防癌症的作用。

　　硒在小麦、大白菜、玉米、南瓜、大蒜和贝类中含量丰富 铜：一个正常成年人的身体含有大约 100-200 毫克的铜。

　　其主要功能是参与造血过程，提高抗病能力，参与色素的形成。

　　动物肝脏、鱼、肾、虾和蛤蜊中铜含量较高。

　　果汁、红糖也有一定的含量。

　　碘：通过甲状腺素发挥生理作用，包括促进蛋白质合成、激活100多种酶、加速生长发育、调节能量转换、维持中枢神经系统结构等。

　　海藻、海带、海鱼、海盐等食物中含有丰富的碘。

　　氟化物：骨骼和牙齿的正常成分。

　　可有效预防龋齿，预防老年人骨质疏松。

　　含氟量高的食物有小麦、黑麦粉、水果、肉类、茶叶、绿色蔬菜、西红柿、鲤鱼、土豆、牛肉等。

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