日常生活中最常见的6种掺假食品！

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　　日常最容易掺假的6种食物，今天教大家如何辨别。

　　它将帮助您吃得更健康。

　　研究发现，一些食品制造商为了用自己血液做干细胞美容的副作用降低成本，减少关键成分，补贴最好，研究总结了美国1305起食品掺假案例，披露了掺假最多的六种食品。

　　为此，本报记者采访了国内相关专家，建议消费者购买这6种食品。

　　 1.橄榄油。

　　研究表明，橄榄油是掺假最多的油，常见的冒名顶替油有玉米油、花生油、大豆油等。

　　大连市中心医院营养科主任王兴国指出，选择橄榄油有四个要点：一是橄榄油食品的酸度指数不能超过3.3%；第二，搜索“extra virgin”这个词；第三，从西班牙、意大利和希腊进口的橄榄油在产地方面质量普遍较好；颜色越浅越好。

　　 2.牛奶。

　　通常添加到掺假牛奶中的成分包括：奶粉、尿素和凝乳。

　　更糟糕的是，由尿素、洗涤剂、苏打水和脱脂奶粉制成的“假牛奶”。

　　中国农业大学副教授范志红指出，好的牛奶口感均匀、顺滑。

　　将其倒入干净的玻璃杯中，静置几分钟，然后倒出。

　　玻璃壁上有一层薄而均匀的悬浮层。

　　 3. 亲爱的。

　　掺假蜂蜜成分包括：糖浆、玉米糖浆、葡萄糖等。

　　中国养蜂学会蜂制品专业委员会副主任董洁指出，从外观上看，好的蜂蜜应该是一种湿润的胶体液体，具有蜂蜜特有的光泽，但不如水那么通透清澈，一般来说，蜂蜜越浓越好。

　　 4. 咖啡。

　　假冒咖啡的常见成分包括烤玉米粉和大麦粉。

　　速溶咖啡掺杂物主要包括燕麦和淀粉。

　　真正的咖啡应该有一种特殊的咖啡香气。

　　真正的速溶咖啡在冲泡后立即溶解，不会漂浮或留下残留物。

　　 5. 橙汁。

　　橙汁中掺假的成分包括：葡萄柚汁、玉米糖浆等。

　　 6. 苹果汁。

　　掺假成分包括：葡萄柚汁、高果糖玉米糖浆等。

　　对于果汁，专家建议不要买太亮的，选择配料表中食品添加剂较少的。

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