茄子炖鸡汤

　　茄子炖鸡汤 " " "鸡汤是一种温补佳品。

　　有时只吃茄子太油腻了毛囊长白毛。

　　最好在里面加些蔬菜。

　　在古老的抗衰最好的方式就是运动传统中，鸡汤是最好的保健食品。

　　在味蕾上，鸡汤是女性在怀孕和分娩期间的首选。

　　它也是支持身体健康和疾病恢复的主要食物之一。

　　为了保证大家的健康，我浙江省脐带血造血干细胞美容们来仔细看看。

　　茄子鸡汤怎么做？茄子性凉，味甘，有清热止血、消肿止痛的功效。

　　富含维生素P，能维持心血管系统的正常功能，预防坏血病，促进伤口愈合；里面的维生素E不仅能止血，还能抗衰老。

　　此外，茄子中所含的茄碱能抑制消化系统肿瘤的增殖，对防治胃癌有一定作用，还可消除癌热。

　　但老茄子，尤其是秋后的老茄子，茄碱含量过多，食用后对人体有害，不宜食用。

　　鸡肉的蛋白质含量不仅比例高、种类多，而且容易被人体吸收利用。

　　对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。

　　此外，鸡肉还含有对人体发育起重要作用的磷脂，是日常食物结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

　　基本原料是带骨鸡250克、茄子150克、清汤500克、酱油、绍兴酒、葱姜末、盐和醋。

　　方法 1. 将鸡肉洗净，切成小块；茄子去皮，切块备用。

　　 2.炒锅烧热，放油烧至60%热，加入葱姜片爆香，加入鸡块翻炒均匀，加入酱油和绍兴酒翻炒片刻，加入清汤煮沸，加入茄子，用小鸡块和茄子煮熟后，加盐，淋上醋即可食用。

　　注意事项 脾胃虚弱、气喘、便溏易碎者不宜多食茄子；如果术前吃茄子，麻醉剂可能无法正常分解，会耽误病人的恢复时间，影响病人的恢复速度，不宜食用。

　　 ? ?以上就是茄子鸡汤的制作方法。

　　茄子加入鸡汤。

　　一方面，简单的鸡汤味道太油腻，会显得有点油腻，但加入茄子后就不会那么油腻了。

　　另一方面，没有办法像鸡肉一样替代肉类，蔬菜营养师。

　　蔬菜和肉类搭配是比较合理的搭配方式。

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