鸡肉蘑菇(1)

　　鸡肉蘑菇 " " "香菇鸡是小女孩掉头发厉害是什么原因比较常见的吃法，这样的吃法能给我皮肤衰老对比们带来更多的美味和健康。

　　下面展示了用鸡肉炖蘑菇的不同方法，同时也提醒你吸引人的抗衰广告语需要保持高温。

　　方法一、所需材料：松茸100克、三黄鸡1只、葱姜片15克、八角1个、桂皮1小块、黄酒1勺、生抽2勺、盐适量，鸡精少许，油勺1。

　　制作步骤： 1、牛肝菌洗净后，提前半天浸泡。

　　浸泡后，清洗换水数次，直至去除淤泥。

　　 2. 鸡肉切块，洗净血水，放入冷水锅中煮沸。

　　 3. 取出煮熟的鸡块，再次用水冲洗干净，沥干水备用。

　　 4. 锅烧热，下油，放入鸡块翻炒，加入葱姜片。

　　 5. 煮米酒，加入酱油，加入八角和桂皮，翻炒均匀。

　　把蘑菇倒进锅里，炒匀。

　　 6. 将所有炒好的材料倒入砂锅。

　　 7. 倒入预先煮沸的热水，让水没过鸡块。

　　 8. 大火煮沸，转小火煮至鸡肉熟。

　　熄火前15分钟加盐，熄火后加入鸡精调味。

　　方法2.所需材料：鸡肉800克（本地、国产鸡肉）、榛子蘑菇100克（干）、盐1/2茶匙、姜3片、大蒜4瓣、八角1条、干辣椒3条、生抽2汤匙、葱段1条、辣椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙。

　　制作步骤： 1、准备材料，将晒干的榛子菇用流水冲洗干净，去除表面浮土，然后用温水浸泡20-40分钟，然后挤干水分，切硬。

　　根用厨房剪刀。

　　 2. 将浸泡榛子的水留到清澈为止。

　　 3. 鸡肉洗净，沥干，切块。

　　锅中加入冷水，然后将碎鸡放入锅中。

　　 4. 大火烧开后，继续煮3分钟，撇去上面的浮沫，然后将鸡块捞出控水待用。

　　 5. 锅内热油，加入白葱、蒜、姜、八角和干辣椒，炒香。

　　 6. 加入鸡块翻炒至鸡块表面微微烧焦。

　　 7. 加入酱油和辣椒粉，翻炒均匀。

　　 8. 将榛子铺在鸡块上，将泡过榛子的水倒入锅中，加盐调味。

　　 9. 烤 30 到 40 分钟，直到鸡块变软。

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