巧克力和枫糖蛋糕卷
巧克力和枫糖蛋糕卷 " " "食欲也是一种欲望,为了逆龄百分百干细胞激活方法满足这种欲望,你华西T细胞免疫力学纤维被会四处奔波。
虽然在这个过程中你皮肤干细胞美容已经满足了无数次,但你的心仍然是空的,因为你没有自己做。
为了满足大家的需求,小编现在给大家介绍一下枫巧克力卷的做法。
1.1 用电动打蛋器,将蛋白打成粗大的泡沫,加入少许柠檬汁和盐,继续打至泡沫变稀一点,加入三分之一的白砂糖(加糖三次),等待直到每次泡沫稍微变细加入下一个细砂糖,打至蛋清几乎变硬。
当打蛋器被提起时,蛋白以短而细的钩子的形式出现。
2.2) 将色拉油和枫糖浆倒入碗中,加水加热。
加热至流淌并混合直至准备好。
将鸡蛋分开,打散蛋黄,加入15克细砂糖,用手动打蛋器打至蛋黄变轻变稠。
然后将混合好的枫糖浆慢慢倒入蛋黄面糊中,边倒边用打蛋器搅拌混合,将低筋面粉筛入蛋黄面糊中,用柔性抹刀搅拌均匀。
3. 取三份打好的蛋清 将一半的量放入蛋黄糊中搅拌均匀,然后将搅拌好的蛋黄糊倒入蛋清中搅拌均匀,涂上油纸模具,然后将蛋糕糊倒入模具中,用抹刀抹平空气,烤箱提前预热,上下火温度175度,烤盘放在中间层,时间15-20分钟左右。
用一张油纸盖住蛋糕体,把蛋糕倒过来,把油纸掀到垫子上,然后把蛋糕翻过来晾凉,把照片里的巧克力酱融化,最后用擀面杖擀成糕点帮助卷起蛋糕体,完成后放入冰箱。
放入取出切好的巧克力枫蛋糕卷大约需要30分钟。
做起来并不复杂。
相信仔细阅读以上内容的你也是这么认为的。
当然,如果你想尝尝你的手艺,试试看。
也许你第一次有点“酸”,但你还是会尝到不一样的“甜”。
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