臭豆腐吃多了有危险吗？

　　臭豆腐吃多了干细胞铁死亡有危险吗？ " " "经常吃臭豆腐的头发打蜡后怎么护理人都知道，臭豆腐闻起来很臭，味道也很好。

　　臭豆腐之所以难闻，是因为豆腐中的蛋白质在发酵和发酵后的过程中被蛋白酶的作用分解了。

　　一种叫做硫化氢的化合物。

　　很多人都喜欢吃。

　　我吃什么提高免疫细胞活性也很喜欢，但一定要提醒大家，吃臭豆腐有中毒的风险。

　　那么，臭豆腐吃多了对身体有害吗？跟我来一探究竟。

　　 1：导致缺碘 做豆腐的大豆中含有一种叫做皂苷的物质，它不仅可以防止动脉粥样硬化，还可以促进人体内碘的排泄。

　　长期过量食用豆腐容易引起碘缺乏症，导致碘缺乏病。

　　 2：促进痛风发作。

　　豆腐含有较多的嘌呤。

　　嘌呤代谢异常的痛风患者和血尿酸高的患者很容易导致痛风发作，尤其是痛风患者要少吃。

　　可见，豆腐虽好，但不宜天天吃，也不宜多食。

　　老年人及肾病、缺铁性贫血、痛风、动脉硬化患者应控制摄入。

　　中医认为，豆腐性寒，胃寒、易泄泻、腹胀、脾虚、肾功能不全者，常有遗精者不宜多食。

　　 3：促进肾功能下降 正常情况下，人们摄入的植物蛋白在体内发生代谢变化，最终大部分变成含氮废物，由肾脏排出体外。

　　随着人们年龄的增长，肾脏排泄废物的能力会下降。

　　目前如果饮食不注意，豆腐吃多了，植物蛋白吃多了，势必会增加体内产生的含氮废物，增加肾脏负担，操作肾脏。

　　进一步下降对健康不利。

　　 4：引起消化不良 豆腐的蛋白质含量很高。

　　一次摄入过多，不仅会阻碍人体对铁的吸收，还容易引起蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。

　　 5：促进动脉硬化的形成。

　　美国医学专家指出，豆制品富含蛋氨酸，可在酶的作用下转化为半胱氨酸。

　　半胱氨酸能损伤动脉壁的内皮细胞，容易使胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上，促进动脉硬化的形成。

　　看完以上臭豆腐吃多了的危害，经常吃和爱吃臭豆腐的朋友们要小心了。

　　尤其是那些认为吃臭豆腐是一种爱好的人。

　　事实上，臭豆腐是一种发酵豆制品。

　　在生产过程中，不仅会产生一些腐败物质，而且容易被细菌污染。

　　从健康的角度来看，还是少吃点比较好。

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