东北炖菜怎么做?炖菜的做法
东北炖菜怎么做?炖菜的9d精雕抗衰有副作用吗做法 " " "近年来,东北菜风靡全国。
这样做的方法也很多,有时还可以加入多种食材,比如东北炖菜、东北炖菜、酸菜烤骨头等,东北特色浓郁。
吃起来味道鲜美,营养价值很高。
1. 东北一锅炖 材料 豆子、土豆、南瓜、猪肉、花生油、盐、酱油、姜、蒜茸、葱花 做法 1. 豆子挑洗干净,切成合适大小的段 2. 去皮土豆和南瓜分别洗干净,从烤盘上切块 3. 锅内热油,加入姜末和蒜末翻炒至香 4. 放入豆角翻炒几下,撒上盐继续翻炒 5. 倒入少许酱油调味 6. 豆子炒软后放入土豆 7. 倒入适量清汤 8. 上面放上南瓜块 9. 放一层肉片在上面 刚刚吸收后,撒上葱花,关火。
2.东北炖料 玉米、排骨、豆角、胡萝卜、花椒、大葱、八角、花椒、豆瓣酱、姜、盐 做法1.排骨煮沸,捞出洗净备用 2.胡萝卜切丝,去豆筋掰断切小块,玉米切段备用 3. 葱切段,姜,胡椒,八角和豆瓣酱切片 4. 锅内油热后,放入葱,姜,胡椒,八角炒香,加入排骨炒至出油。
5. 将豆瓣酱用水稀释,倒入锅中,翻炒均匀。
7. 将玉米、豆类和胡萝卜放入锅中,煮沸,然后转小火煮15分钟 8. 放入辣椒和盐(加盐时一定要尝一下,因为酱汁本身很咸) 炒香,辣椒掰断后关火。
调料:姜葱、八角、盐。
做法: 1、将猪里脊肉切块,洗净,用冷水浸泡一小时,去除血沫; 2. 将泡软的猪里脊放入高压锅中,加入姜葱、少许盐、八角和没过骨头的水,挤空气45分钟; 3. 抓起酸菜去水,粉丝不用泡。
如有松动,清理表面灰尘; 4. 锅中油烧热,将韭菜和酸菜炒一分钟,倒入煮好的骨头骨头汤,将冻豆腐和粉丝煮沸,转中小火炖半小时左右,撒上一层锅里放少许盐!"
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