三色西红柿炒鸡蛋

　　三色西红柿炒鸡蛋 " " "西红柿炒鸡蛋是如何护理好皮肤一道特别常见的二硫化硒对溢脂性脱发家常菜。

　　它制作简单，营养价值很高。

　　它不仅可以补充维生素，还可以补充蛋白质成分，因此受到很多人的喜爱。

　　常说的三色番茄炒蛋只有炒菜才有三种颜色，即番茄红、蛋黄、小葱绿。

　　什么是三色番茄炒蛋？材料：西红柿2个（西红柿）、鸡蛋2-3个、时令蔬菜100克；调料：油1.5汤匙（20毫升），葱花，盐适量，胡椒粉1/1 2茶匙（3克），鸡精少量。

　　制作过程 1、西红柿洗净，末端用刀划十字，在沸水中焯一会，去皮，切成大而厚的片；采摘蔬菜并清洗以备后用；在鸡蛋中加入半茶匙（3克）盐，打散，加热炒锅，倒入油。

　　当油80%热时，倒入鸡蛋混合物。

　　 2. 鸡蛋煎至金黄后，翻面，待另一面也金黄后，加入适量水煮滚。

　　 3. 加入番茄片煮滚，撒上葱花。

　　 4. 将青菜放入煮沸，关火，加盐、胡椒粉和鸡精调味。

　　准备小贴士 1. 番茄煎蛋汤的鸡蛋应该是炒熟的，不需要切成小块。

　　一个大的云状煎蛋卷在汤里看起来既漂亮又好吃。

　　 2、煎鸡蛋时，油要热，油要熏，使煎鸡蛋更香。

　　 3、番茄最好去皮，否则会影响口感。

　　番茄加热后用小刀在番茄末端划一个十字，将表皮翻过来，这样就可以轻松撕掉表皮。

　　 4. 青菜通常由易于烹调的绿叶蔬菜制成，因此可以在汤中煮沸并切碎。

　　以上就是三色番茄炒蛋的介绍。

　　番茄炒蛋是一道非常简单的菜。

　　只要准备好材料，就可以炒了。

　　此外，营养价值特别高，可以补充人体所需的各种维生素和营养素。

　　做法也很简单，一天可以吃三遍。

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