香菇牛肉丸做法
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如果你血液抗衰在抗衰领域想吃到健康又营养的食物,当然最好还是脐带间充质干细胞美容功效与作用在家做。
今天小编就为爱做饭的小伙伴们介绍一下香菇牛肉饺子的做法。
1.香菇和芹菜叶洗净,切块。
2.121 然后加入适量的水。
3.212 在牛肉馅中加入一个鸡蛋,朝一个方向搅拌。
4.1 肉馅凝固后,拿起肉馅,在容器中来回敲打20-30次左右。
这时的肉馅是很粘的团块,肉纤维完全交织在一起。
5.2 用手直接向一个方向搅拌,直到水分完全被肉馅吸收。
如果肉馅还是很干,可以加入适量的水,不断搅拌,直到水分完全吸收。
6. 然后加入香菇碎、芹菜叶碎、葱姜碎、鸡精。
7. 倒入2汤匙白雪牛排酱。
8.12 加入2茶匙大喜大牛肉粉。
9.21 加入适量盐,将所有材料按刚才肉的方向搅拌均匀。
10. 加入淀粉和面粉。
11.将面粉和肉馅按上面的方向混合。
12. 将锅中的油加热至热,放在小火上,然后将双手浸入冷水中。
13.取适量肉馅于掌心。
14. 用虎口挤中号肉丸,然后用勺子舀起肉丸,放入油锅中小火煎炸。
煎的过程中要经常翻动,使肉丸受热均匀,颜色一致。
15. 炸至微黄,里面完全熟透,捞起捞出沥油。
16. 取另一个锅,放一勺油炸丸子,然后倒入3勺白雪牛排酱。
17. 然后加入适量的水,搅拌均匀,煮沸。
18. 用水淀粉勾芡。
19. 倒入炸好的丸子,把丸子翻过来,让每个丸子都沾满酱汁,然后从锅中取出,撒上切碎的韭菜和小圈红辣椒。
今天的介绍到此结束。
不知道你有没有学会用蘑菇酱包牛肉丸子的方法?所以只要按照编辑器中的步骤操作就可以成功,加油!"
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