炸孜然羊肉

　　炸孜然羊肉 " " "孜然羊肉是游资炒作股票手法有哪些游资炒作股票手法揭秘新疆名菜。

　　羊肉本身营养丰富，对人体非常有益，还可以预防疾病的外泌体厂家郑州发生。

　　羊肉里加孜然更香。

　　它有一种自然的气味，非常香。

　　相信很多人都非常喜欢。

　　炸孜然羊肉到底是什么？下面就让我们一起来看看吧！配料：羊肉火腿300克，香菜叶30克，料酒30克，盐10克，味精5克，辣椒面10克，孜然15克，大葱20克，20克生姜和300克油。

　　制作工艺 将肉刀（刀与肉纤维方向呈90度角）切成长4cm、宽2.5cm、厚0.3cm的片。

　　葱姜洗净，切成大块大块，用刀拍打。

　　将孜然放入干净的平底锅中小火煎熟，放在砧板上碾成细粉，放入装有辣椒面的容器中，与味精拌匀。

　　将芫荽叶洗净，放入碗中。

　　将羊肉放入容器中，加入料酒、盐和少许水，搅拌均匀，加入葱姜，腌20分钟，捞出葱姜。

　　炒锅烧热，放油至60%火，将羊肉片放入锅中滑开，待原料水分较多，油温下降时取出。

　　油温再次升高时，将羊肉片放入锅中，再次煎炸，取出。

　　加入孜然、辣椒面和味精，搅拌均匀后装盘。

　　准备上菜时，在上面撒上香菜叶。

　　羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲶鱼同食，因为食用易引起气滞和疾病；避免与李子一起食用；羊肉里不要加醋，否则热会攻击心脏；不宜与荞麦和豆瓣酱一起吃。

　　本品抗半夏和菖蒲。

　　避免使用铜器皿；吃羊肉后不宜立即喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。

　　看完以上，你大艾集团干细胞美容加盟对炒孜然羊肉的做法了解多少呢？想学孜然炒羊肉，快来学习吧！炸孜然羊肉的营养真的很高，可以提高体质，是很好的滋补食品，但是吃羊肉后要注意不要吃与其不相容的食物。

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