培根肉干

　　培根肉干 " " "如今，每个人的生活条件都更好了头发少短发，食物需求也在增加。

　　我构成人体细胞基本物质和主要成分喜欢尝试新的食物和我交通银行人寿保险通常不能吃的食物。

　　事实上，生活中有很多乐趣。

　　就看你能不能主动去查了。

　　尤其是现在的年轻人，由于工作繁忙，厨艺精湛，很少在家做饭。

　　基本上三五个人出去吃饭。

　　于是干锅就成了很多人的首选。

　　菜品选择多，适合年轻人口味。

　　其中，盆栽干腊狗肉是非常不错的选择。

　　那么该怎么办？菜谱介绍 特点：肉香，趁热吃，滋味十足。

　　配料：干净的狗肉1500克，生姜30克，大蒜30克，腐乳30克，精盐1茶匙，冰糖1茶匙，味精咖啡1/4茶匙，豆豉2茶匙料酒、1茶匙水淀粉和1包狗肉香料 将狗肉带皮切块； 2. 锅内放入茶油，加姜、香料和狗肉干水，加料酒、冰糖、精盐和开水； 3、然后转小火炖至肉香、皮凉（火年），再加入腐乳、胡椒粉、味精煮一会儿，铁锅中加入茶油，倒入狗肉，放在炉子上。

　　原料：带皮狗肉650克，豆芽150克。

　　调料：盐15克、花椒籽各8克、八角、白豆蔻、草果、香叶、花椒面、味精、干辣椒各30克、豆瓣酱、薄荷、生姜、大葱、红油80克，生抽10克，孜然5克，料酒和色拉油100克，大蒜150克。

　　生调料： 1. 做干菜的原料主要是禽肉和牛肉，海鲜一般是不行的。

　　因为干锅菜上桌后，干锅底需要长时间加热，所以如果是海鲜原料，肉在加热后很容易老化。

　　 2. 干锅可根据主料不同搭配不同的辅料，在口感上起到互补的作用，如鸡肉配小青红辣椒、萝卜配饼干肉、风肉、培根、火腿配青豆、竹笋鸡 等等。

　　 3.垫料种类：一般以豆芽、蒜芽、洋葱、大葱、韭菜、萝卜条为最佳。

　　 4、菜品吃完后，可以在干锅里加汤做各种原料。

　　食材可以是油菜、香菇、豆腐、白菜等多种品种，无需浸泡材料。

　　以上就是干锅腊肉的做法，希望对大家有用，也是吃货们的一道佳肴。

　　其实看了文章中的介绍，我想大家都觉得其实不难做到。

　　有空的时候可以一起做。

　　自己做可能会更好吃。

　　您还可以发现烹饪的乐趣。

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