如何炖出美味又简单的鲤鱼

　　如何炖出美味又简单的脱敏治疗费用一般多少协和医院鲤鱼 " " "很多人喜欢吃鲤鱼，不仅是外泌体水光针注射后多久失效一般多久消失因为鲤鱼肉质细嫩可口，还因为鲤鱼营养丰富，对健康有一定的雌激素激活端粒酶抗衰老机制研究进展作用。

　　鲤鱼也有轻微的腥味，所以做法很特别。

　　烹调方法可以最大限度地发挥鲤鱼的营养价值，而且方法也很多样化。

　　那么如何炖出美味又简单的鲤鱼呢？ 1、方法一：去除鲤鱼的鳞片和内脏。

　　洗净后用刀45度角在鱼身上切几刀，深约2cm，每刀间隔5cm。

　　在鱼背上撒盐和料酒。

　　 ，用手摊开，腌制10分钟。

　　香菇泡好后切片。

　　笋洗净后切成薄片备用。

　　葱切丝，姜切丝。

　　将葱铺在盘子上，放入鱼，将切好的香菇、竹笋和姜的一半放在鱼身的切口处，另一半填在鱼肚里，淋上酱汁蒸熟黄豆，然后切一些葱和姜末，撒在鱼的表面。

　　蒸锅倒入水，放入鱼，盖上锅盖大火煮至沸腾，继续蒸8分钟。

　　取出并撒上红辣椒片。

　　 2、方法二：去除鲤鱼的鳞片、鳃和内脏（一般买鱼时卖家可以处理），洗净并控制湿度，用纸巾将鱼彻底擦干。

　　锅内不要放油，将黑豆放入锅中，小火煎至豆壳裂开。

　　然后再次清洗并沥干。

　　将油倒入不粘锅中，加热至70%，加入鲤鱼，炒至两面金黄，然后捞出。

　　将炸好的鲤鱼放入锅中，一次性加入开水，然后加入黑豆、红枣和姜片，大火煮开，盖上盖子，小火炖1小时。

　　上桌前加盐调味。

　　 3.方法3在鲤鱼的两面做花刀，锅里加适量的水，把鲤鱼烧开。

　　撇去浮沫后，加入盐、料酒、味精和酱油，用小火煮沸，捞出装盘，撒上葱末、姜末和辣椒碎，将油加入锅中，加热至 50%。

　　将锅中的油均匀地淋在盘子上的鱼上，撒上欧芹即可食用。

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