如何做馒头(11)

　　如何做馒头 " " "祸从口出，祸从口出，这句话很有道理，因为最新的新生儿脸如何护理医学研究表明，人体的大部分疾病都是由“饮食”引起的。

　　所以要健康，我放疗患者皮肤护理们需要吃得健康。

　　而要吃得健康，最好能自己做饭。

　　现在请让我先学习如何做馒头。

　　 1.将温水倒入碗中，先将糖溶解，再加入酵母，静置5分钟溶解。

　　 2.12 将面粉倒入一个更大的平底锅中。

　　 3.21 将酵母水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌，形成没有干粉的絮状物。

　　 4.1 盖上盖子发酵至原来的两倍大。

　　 5.2 将面团揉成厚球后，加入猪油，揉成光滑细腻的三光面团。

　　 6. 取出发酵好的面团，放在撒了零下三十八度的演员王丽坤少许干粉的案板上起绒，再揉成光滑的面团，再揉成小长条。

　　 （如果馒头表面没有气泡，这一步尽量去除面团中的气泡） 7. 用刀将馒头胚切成大致相同大小。

　　 （切馒头的时候，不是像切菜那样慢慢切，而是单刀“切”，动作要快、准。

　　虽然我自己切不一样大小，但熟能生巧8。

　　包子胚的切面要光滑，不能看到气泡 9. 将切好的胚子放在涂了一层薄油的蒸架上，第二次发酵半小时。

　　或者你可以在蒸架上放一块抽屉布。

　　） 10. 把它放在一锅冷水里，转中火蒸5分钟左右。

　　蒸的时间可以根据蒸笼的大小增加或减少。

　　包子。

　　（我在第二次发酵的时候已经往锅里加了冷水烤了发酵后直接蒸） 11. 包子的盖子不要马上打开，打开前继续蒸3分钟左右，打开时尽量不要让盖子打开。

　　包子上的水珠滴在包子上，以免包子塌陷。

　　全家人坐在一起吃香喷喷的饭菜，看着她们甜甜的笑容，我觉得家庭主妇是最幸福的，所以今天的家庭主妇们就赶紧为家人准备这种营养又美味的包子吧。

　　"