西红柿土豆炖牛胸肉(1)
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牛腩的吃法有很多种。
伴奏的选择非常重要。
西红柿和土豆是外泌体负染电镜用多少电压的合适更有营养的素食菜肴。
用西红柿和土豆炖牛腩的做法比较简单。
如果想要味道,煮牛腩的时候最好选择高压锅。
1. 牛腩放入一锅冷水中煮一分钟,焯水捞出,然后放入高压锅,加入水,姜片,葱片,料酒和一个炖包,压半小时左右,关火,将西红柿、胡萝卜和土豆去皮,将烤盘切块,准备好大蒜和大葱,将蒜末拍在蒜末中,将大葱切碎,把西红柿切成块,把胡萝卜和土豆泡在水里备用。
炒锅热油,先加入番茄酱炒红油,再加入蒜末爆香,再加入番茄块炒片刻,加入番茄炒牛腩汤,再加入胡萝卜和土豆块一起炖,加适量盐,大约半小时后,胡萝卜和土豆块煮熟,西红柿和牛腩煮过头,蔬菜和牛肉的香气融合在一起,牛肉就熟了煮熟的牛腩配西红柿和土豆就做好了,把它放在一个深盘子里,撒上新的洋葱。
2. 将番茄、土豆和牛肉切块,焯水沥干。
将牛肉煮至成熟,加入土豆,煮至酥脆。
番茄酱爆香,倒入牛肉和土豆,用白醋、盐、味精调味,加少许辣椒油。
3. 购买腌制好的胸肉,切成小块;番茄洗净切小块,土豆去皮洗净切小块,青椒洗净去籽切小块,生姜切片。
炒锅烧热下油,油热时加入姜片;加入牛腩和炒香;加入番茄块,翻炒;炒至西红柿出水,加入土豆片翻炒均匀;加入适量番茄酱拌匀,加入少许生抽搅拌均匀,加入没盖过材料的水,大火煮开,转小火煮30分钟左右,煮至土豆和牛腩熟鲜嫩可口,汤汁浓稠,加少许盐调味,最后加入青椒炒匀;关火,倒入碗中。
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