东北炖豆的做法

　　东北炖豆的发际线有点后移怎么办做法 " " "东北炖豆是一种比较特别的食物，也是东北人最常吃的。

　　然而，在你的生活中，你应该如何做出如此美味的食物呢？当然，首先要注意了丅细胞是怎样免疫的解不同的材料和阶段。

　　如果你理解了，可以参考下面的做法。

　　 1. 方法/步骤 1. 将豆子两端的尖端捏去，清洗干净，掰成小块。

　　将五花肉切成厚片，肥肉也切好。

　　豆类是一种爱油的蔬菜，接触油后会变软。

　　 2. 先将肥肉在热锅中煎出油，然后加入五花肉炒至肉变色，然后加入豆类。

　　 3.炒豆这一步很重要。

　　确保不要加水。

　　开盖反复翻炒至呈翠绿色，炒出豆香。

　　这样煮出来的豆子色泽好，没有豆腥味。

　　 4. 加入盐和酱油，少加水，煮至豆子变软。

　　上桌前撒上切碎的大蒜，更香。

　　二、做法 1、准备工作：将豆子去筋，洗净控水。

　　肉末（比平时煮的切得厚一点，味道不错！）。

　　将葱切碎，姜切片，大蒜压碎。

　　 2.锅里放油，油热后，放入肉片，炒至猪肉微微变色（看起来有点血腥），加少许十三香（不能放十三香），再煎30秒。

　　 3. 加入葱姜蒜，翻炒片刻，加入少量酱油。

　　炒至香后，加入黑（色）酱油。

　　炒约30秒。

　　 4. 加入豆子炒1分钟。

　　左右加水，水量要盖过豆子。

　　等待汤沸腾。

　　 5.看到汤翻滚后，加盐+酱油，如果颜色不够深，可以多加点黑酱油（咸的一定要自己尝，而且汤一定是咸的，所以炖豆会更美味）。

　　 6. 转中火煮5分钟左右，加入少量（约2g）白糖凉拌，如果家里有可以加少量（约2g，不要加更多）小苏打（我干细胞美容抗衰老源头不知道你为什么要添加更多，反正味道更好！）。

　　用中低火炖至少15-20分钟。

　　盖上锅盖，中间尽量不要掀开锅盖。

　　 7.时间到了，打开看看汤是怎么收的。

　　如果汤调到大火，在收汤前炖5分钟左右。

　　终于上盘了！"