用手撕包的做法
用手撕包的做法 " " "如果我造血干细胞移植术后超急性移植抗宿主病发生于移植术后们想吃得健康,我们必须自己做饭吃。
只有这样,我们才能健康。
为此,小编先来说说手磨奶油蛋卷的做法。
1.1 黄油很容易擀成方形,可以用2.2的尺子把黄油和面团包起来,要软硬一样。
如果你的室温低,我建议你不要尝试。
因为面团容易变软。
黄油更容易变硬,如果不能卷起来,黄油就会裂开。
(一般室温10度以上。
不要超过20度,不好操作。
个人认为10度到20度的温度最好。
) 3.12黄油直接成型方形的,用手在上面有指纹,很容易弯曲,操作比较好 4.21 面团,就是皮肤护理美容把除黄油以外的材料揉至光滑,然后在膨胀阶段加入黄油。
然后发酵两倍大,然后擀成方形。
5、先在案板上撒一些高粉(切记手擀面都要高粉,低粉容易粘,高粉不粘。
)把面团摊开,抹上黄油。
底部。
所以刚好可以用黄油把切片包起来。
包好后,需要捏紧。
记住在这个阶段不要在捏面团中加入任何高面粉,因为这会暴露黄油并使其难以粘住。
7.12 然后将包好的面团擀开。
面团和黄油应该是同相的。
不是黄油快速或快速面团。
这样很容易导致失败 8.21 我用了上海多少钱一包多少钱三卷三折。
首先将面团的左三分之一折叠到 9 上。
然后将面团的右三分之一折叠以完成第三次折叠。
你可以把面团放在冰箱里醒10。
然后把面团转90度,再运行7-9。
完成第二个三重奏。
如果可以多弯曲,就不要放入冰箱或冷冻,因为如果室温低,黄油很容易碎成碎片。
12. 将面团擀成24厘米长的面片 13. 然后在面片上每隔2厘米做一个标记 14. 切成五到六片 15. 然后取其中一片,与切好的一面对折up 16 放入模具中 17. 发酵至两倍大,然后将烤箱预热至210度,将中间层烤至上色 做法这个美味的手撕包其实并不难。
只要你用心去尝试,一定会得到想要的效果,吃到美味的食物!"
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