金针菇很好吃

　　金针菇很好吃 " " "金针菇是众多菌类中食用率极高的食物。

　　可以做成凉豆芽增加智慧菇，也可以做成金针菇炒虾仁、香菇猪肝汤、凉拌、翻炒、煲汤。

　　金针菇很好吃。

　　也是大家公认的，那么金针菇有哪些好吃的做法呢？要想掌握方法，首先要判断金针菇的种类。

　　金针菇有白色和黄色两种，价格不同，但烹调方法是一样的。

　　做法是：凉拌豆芽增智蘑菇 原料：豆芽 做法：将金针菇和豆芽洗净，用开水焯一下。

　　金针菇0.5-1分钟，豆芽5分钟，过滤水。

　　加入葱、蒜、姜、味精、酱油、醋、盐、香油等调味品，拌匀即可食用。

　　作用：疏散热气，用于中暑症状。

　　金针菇爆炒虾仁 材料：虾仁、青豆、鸡蛋1个（取蛋清） 做法：将金针菇切段备用。

　　虾洗净后放入碗中，加入蛋清、淀粉、米酒、盐拌匀。

　　平底锅预热，倒入少许油，油热后下入虾仁，加入适量米酒翻炒，3分钟后加入准备好的青豆、盐、酱油、味精。

　　在开始砂锅前 1 分钟加入准备好的金针菇，炒香即可食用。

　　功能：提高智力，促进身体发育。

　　很适合小朋友吃。

　　香菇针猪肝汤材料：猪肝做法：先把锅里的水烧开，水开的时候把猪肝切成片，和马铃薯粉拌匀，煮熟后和金针菇一起倒进锅里水。

　　烧开，加少许盐和香油，猪肝煮熟后即可食用。

　　作用：补肝利胆，益气明目，对肝病患者最有效。

　　小贴士：如果新鲜金针菇需要储藏，可以将根部切开，用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分，放入冰箱冷藏一周左右。

　　如果是加工品（如金针菇罐头），建议开封后立即食用，不要长时间存放。

　　金针菇的美味做法有哪些？通过文章中的讲解，我细胞衰老的学说们可以掌握详细的烹饪方法。

　　除了外泌体检测试剂盒代理这个方法，还有其他青岛干细胞药企的烹饪方法，现在很多人喜欢在锅、汤锅等中加入金针菇。

　　味道和质地更加独特。

　　吃饭时注意他的卫生。

　　一些不法卖家长期卖不出去，导致人们买的金针菇质量不好，煮熟后味道不好。

　　他在进食时更容易出现身体异常。

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