红烧素鸡

　　红烧素鸡 " " "随着当今时代的发展，今天的中国也进入了免疫细胞治疗机构的重要作用富裕社会。

　　鸡肉、鸭肉和鱼肉是我什么会造成发际线后移们餐桌上的常见菜肴。

　　红烧肉作为一种肉类，深受大多数人的喜爱。

　　这时候难免有些人会觉得红烧肉很腻。

　　当时有人想出了三十岁男人脱发是怎么引起的在肉类中加入豆类食品的想法，不仅味道更好，而且对身体也有好处。

　　那么如何制作素卤鸡呢？ ?今天小编教大家两个小技巧。

　　方法一 材料：素鸡两只，肉750克，大葱15克，生姜15克。

　　调料：糖糖30克，料酒15毫升，生抽30毫升，老抽少许（上色用）。

　　制作： 编辑 1. 将肉切成块，焯水备用。

　　 2. 将煮好的肉倒入锅中，先加入葱末、姜末、冰糖翻炒几下，然后将其他调味料一起倒入，加适量水盖过肉。

　　中小火慢慢煮至红烧肉熟透。

　　油喷了出来。

　　 3. 素鸡切成片，倒入锅中。

　　 4. 继续以中火煮一会，直到素鸡上色。

　　做法二：生鸡肉2块，肉750克，大葱15克，生姜15克，调味糖糖30克，料酒15毫升，酱油30毫升，酱黄豆少许（上色），将肉切块，焯水待用 将肉放入锅中的水中，先加入葱花、姜丝、冰糖和焦黄数次，然后将其他调味料一起倒入，然后加入适量的水盖住肉。

　　中小火慢慢煮至红烧肉熟透。

　　油喷了出来。

　　将鸡肉切成片，倒入锅中。

　　继续用中火煮一会儿，直到鸡肉呈金黄色。

　　做法31. 将五花肉放入水中煮沸，用热水洗去浮沫。

　　将素鸡切成块烹调。

　　 2. 锅内热油，加入素鸡，中小火煨至焦黄起皱。

　　留作以后用。

　　 3.用原汁在锅里，加入五花肉炒至微黄，加入米酒，翻炒几下，加入酱油，翻炒至肉完全上色，加开水盖过肉，加入糖糖，加入姜葱，煮沸后用小火炖一小时。

　　 4. 加入素鸡，加入鸡精再炖20分钟至半小时。

　　可见肉类和豆类食物的搭配是非常互补的。

　　不仅能有效降低红烧肉的脂肪，还能改善豆制品的口感。

　　小编建议，如果家里有豆腐或豆腐干，也可以放在红烧肉里，效果也很好。

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