羊肉和白萝卜怎么做?学会这3种做法!
羊肉和白萝卜怎么做?学会这3种做法! " " "羊肉是男士怎么护理脸部皮肤一种很受欢迎的免疫细胞疗法医保报销吗肉类,尤其是外泌体细胞种植天冷的时候,很多人经常手脚冰凉,或者生活虚弱的人,需要多吃羊肉,它对身体有很好的滋补作用,吃羊肉可以有效提高抗病能力。
今天推荐羊肉和萝卜一起吃。
接下来是羊肉和白萝卜的做法。
一、羊肉和实用白萝卜 1 1、羊肉洗净,切成5cm见方的块,用热水焯一下,捞出沥干备用。
2. 萝卜切成5厘米见方的小块,用热水焯一下,留汤备用。
3.在铁锅里放50克油。
当油70%热时,加入糖,用抹刀不断搅拌直到糖起泡,加入肉炒。
一旦肉变成棕色,加入50克酱油和葱。
段,姜片,八角。
盖上锅盖炖5分钟,加入温水,大火炖,加入料酒,转小火炖。
待肉熟后,将萝卜倒入锅中,加盐,待肉和萝卜熟透后,将味精从锅中取出,放入碗中食用。
二、实用 21、羊肉洗净,切块,用沸水焯一下捞出,沥干水分;还将萝卜切成块,用沸水焯一下,捞出。
2. 锅内油烧至70%热,加入糖,用刮刀不断搅拌至糖起泡,加入羊肉翻炒。
3. 待肉均匀上色后,加入酱油、葱、姜片和八角,盖上锅盖煮5分钟,然后加入温水,煮沸,加入料酒,小火煮。
4.待肉熟后,将萝卜倒入锅中,加盐,将肉和萝卜一起煨至熟,上桌前加入香油。
说明羊肉比牛肉更嫩,易消化,蛋白质丰富,脂肪含量低,比猪肉和牛肉含有更多的磷脂和更少的脂肪。
而且羊肉中含有丰富的锌,可以缓解孕妇的孕吐。
三、做法三主料:白萝卜、羊肉(青羊肉) 辅料:姜、蒜、洋葱 调料:酱油、鸡精、盐 做法: 1.萝卜洗净,去皮,切瓣,剁碎生姜,葱切碎,大蒜切碎。
2.取油锅,将姜末和蒜末炒香,爆香羊肉,变色后加入萝卜、小葱和适量的水盖住羊肉和萝卜。
3.大火烧开后,加入酱油,上色,放少许鸡精和适量盐,待汁液收齐,装盘。
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