艾蒿红糖鸡蛋
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红糖还可以起到很好的暖腹作用,所以比较常见的做法是用艾叶和红糖煮鸡蛋,效果很好。
养血益气的功效深受妈妈们的赞赏,那么艾叶红糖鸡蛋到底有什么作用呢?在中医中,艾条常入药,具有调节气血、温宫、散寒湿的作用。
中医针灸中的灸法,用艾叶加工而成的“艾绒”,放在穴位上灼烧以治病。
因此,艾草可以调节气血,祛寒除湿;温经、止血、安胎。
对治疗风寒腹痛、泄泻筋骨、久痢、鼻衄、出血、月经不调、崩漏、带下、胎动不宁、炭疽、疥疮等有很大的药用价值。
艾草性苦、辛、热,入脾、肝、肾。
《本草纲目》记载:“艾叶入药,性热,味苦,无毒,性清阳,通十二经,有归阳,调经之功。
行气活血,祛湿散寒,止血安胎。
常用于针灸”。
因此,它也被称为“药材”。
台湾最流行的“草药浴”是用艾草制成的。
艾草味苦、燥、辛,能理气血,温经络,散寒湿,止寒痛。
是妇科必备药物。
用于治疗寒性腹痛、月经不调、宫寒和不孕症,如爱妇暖宫丸。
煎炭止血,可用于治疗寒症月经过多,崩漏带下,孕期胎漏,如焦艾汤。
本品捣成艾条、艾条。
外灸可散寒止痛,温气血。
外洗汤可治湿疹、疥疮、湿痒。
鸡蛋含有丰富的蛋白质。
鸡蛋每100克含蛋白质12.8克,主要是卵清蛋白和卵球蛋白,含有人体所需的8种氨基酸,成分与人体蛋白质十分相似。
人体对鸡蛋蛋白的吸收率可达98%。
鸡蛋每100克含脂肪11-15克,主要集中在蛋黄中,也很容易被人体消化吸收。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、甾醇、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素,这些成分对改善神经系统的功能非常有益,是健脑的好食物。
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