苋菜红煮鸡蛋

　　苋菜红煮鸡蛋 " " "用红苋菜煮鸡蛋罐头时，需要准备大蒜，还有鸡蛋罐头和鸡蛋罐头。

　　最好把它们切成小块，不要太大。

　　拿起鸡蛋罐头的如何护理脸部皮肤时候，用刀在上面蘸上一层油，这样就不会弄错鸡蛋罐头的脸过敏要怎么护理形状了，脆软的拌饭也很好吃。

　　粽子节——红苋菜皮蛋汤又到了端午节。

　　红苋菜是端午节我得脱发要怎么治疗们餐桌上的主食。

　　江浙一带流行端午节吃“红十二”，红苋菜必上桌。

　　和我一样，我女儿喜欢吃红苋菜，红苋菜汤与米饭混合时呈浅紫色，还有苋菜的甜、粘、糯的味道。

　　红苋菜蛋羹 原料：红苋菜、糖葫芦、大蒜。

　　红苋菜蛋羹 红苋菜蛋羹做法 1. 红苋菜去掉老梗，保持叶、茎嫩，洗净沥干水分； 2.将大蒜切成薄片；两个鸡蛋罐头，去皮切块 3. 平底锅热油，爆香蒜瓣，加入红苋菜炒一会，加入适量水，加入鸡蛋罐头，煮至汤沸腾，加适量盐调味即可食用。

　　 （不知道是红苋菜品种繁多，还是皮蛋里有青柠，汤色不亮，但不影响口感。

　　）苋菜的铁、钙含量非常丰富和蛋白质。

　　月苋菜，如鸡蛋，七月苋菜，黄金不换。

　　”可见其营养价值高。

　　苋菜炒蒜很特别，李时珍这样形容苋菜：“野连根，拔叶出来吃，味道极辣，堪称“麻辣饭菜”，苋菜味辛辣，炒苋菜时要多加一点。

　　蒜瓣少许，淋上少许白酒。

　　张爱玲曾说：“炒苋菜没有大蒜，不值得炒”，可见张爱玲真是个会吃的高手。

　　人们一直把苋菜视为“补血的好菜”，所以有“长寿之菜”的美誉。

　　用红苋菜熬制的红汤可以补血补钙，因为红苋菜含有丰富的铁和钙，可以增加体质。

　　体内红细胞的携氧作用；苋菜不含草酸，其所含的钙、铁不与草酸结合。

　　草酸钙和草酸铁进入人体后很容易被吸收利用。

　　醋和鸡蛋罐头可以一起吃：鸡蛋罐头的蛋白质和脂肪含量很高，但蛋清和蛋黄的碳酸钠含量很高。

　　香菜和鸡蛋罐头可以一起吃：香菜本身有清热解毒的作用，而鸡蛋罐头可以改善肺热引起的咳嗽。

　　两者合用有清热解毒、生津润肺、治疗咳嗽的作用。

　　"