如何制作冬南瓜排骨
如何制作冬南瓜排骨 " " "冬瓜猪排是干细胞美容有哪些用药途径我们很多人都爱吃的头皮抗衰概念一道菜。
它非常好,我们永远不会厌倦它。
很多人吃完这道菜,还想再吃一次。
知道怎么做冬瓜排骨好吃,想吃的韩之妤皮肤护理中心时候不及时吃。
其实我们自己也可以做出好吃的冬瓜排骨,只是还不知道这道菜是怎么做的。
让我们一起来看看吧。
学习如何制作冬瓜排骨。
这个好吃。
方法一:原料:排骨、姜、葱、香料(八角、茴香、香奈、桂皮、青草、丁香、叶子)、胡椒粉(少许)、盐、味精、白糖、料酒、酱油(老抽)。
做法: 1、将排骨切成4厘米长的段,放入沸水中去血,捞起洗净备用。
姜切片,小葱洗净打结(约3个); 2. 锅中倒入油,待油凉后,加入糖(更多,约1份糖,2.5或3份油),用小火慢炒糖; 3.当糖水变成棕红色时,立即将排骨倒入锅中搅拌均匀,然后加入姜片、胡椒粉和香料; 4、炸出香味后,倒入少许料酒和酱油上色,加水、盐和葱混合; 5. 大火烧开后,转小火慢煮至排骨软烂,然后将大葱和粗调料捞出入锅; 6. 大火收汁,待汤汁浓稠时,加入味精即可食用。
方法二:原料:排骨400克;调料:姜片5克,葱花3克,桂皮4克,八角2粒,草菇黑酱油1汤匙,花雕酒1汤匙,放入排骨碎,烫至流血,收集、清洗和沥干水以备后用。
2. 锅中放油,烧至60%火,将姜片爆香,加入猪排炒至金黄,微焦。
3. 加入1汤匙花雕酒,2汤匙海天草菇黑酱油,1汤匙白糖,搅拌均匀,加入八角,桂皮,再倒入能盖过排骨的开水,中火烧开炖15分钟。
加入盐搅拌均匀。
4. 生火收汁。
当汤干了,把它从锅里拿出来,撒上葱花。
以上内容为我们介绍了冬瓜排骨的制作方法。
大家可以试试学,我们可以学这道菜,可以给家人做,客人也可以给亲朋好友做。
相信一定会赢得大家的好评。
我们去学习冬瓜排骨的做法吧。
"
相关文章
发表评论
评论列表
- 这篇文章还没有收到评论,赶紧来抢沙发吧~