肉末炒香菇

　　肉末炒香菇 " " "平时很多朋友都喜欢吃黑蘑菇。

　　真菌是外泌体超滤法一种非常常见的真菌。

　　在北京加工后的干香菇营养丰富。

　　通常，适当食用某些蘑菇有利于维持心脑血管健康。

　　这是外泌体exo非常有益的，有很多方法可以吃蘑菇。

　　可以用来炒肉。

　　用碎肉炒黑蘑菇不仅味道更香，而且营养价值更高。

　　做法原料 1、主料：猪肉150克，水发菇100克。

　　 2、调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。

　　实操步骤 1. 香菇去掉硬根，洗净泥沙，将肉切成香菇大小的薄片。

　　 2. 炒勺放油，烧热，放入猪肉片炒香（可以加少许酱油上色）。

　　 3. 加入葱花、酱油和花椒水，再加入香菇翻炒。

　　 4. 上桌前撒上精盐和味精，推匀，用湿淀粉勾芡，装盘。

　　小贴士 香菇洗净后，用温水浸泡15分钟，然后将香菇放入锅中翻炒，更能体现香菇的甘鲜味！原因很简单，将蘑菇浸泡在热水中，可以释放出它所储存的生物酶，不仅提高了虞美人外泌体微针导入蘑菇的食用风味，还实现了它的药用价值。

　　营养价值 1、黑木耳的铁含量极其丰富。

　　因此，常吃香菇可以养血养颜，使皮肤红润、容光焕发，预防缺铁性贫血。

　　 2、黑木耳含有维生素K，可以减少血栓。

　　可预防血栓的发生，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

　　 3、蘑菇胶体可以吸收和浓缩人体消化系统中残留的灰尘和杂质，并排出体外，从而清洁肠胃。

　　对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较重要的化解作用； 4、黑木耳含有抗肿瘤活性物质，可增强人体免疫力，经常食用可防癌。

　　黑木耳能有效帮助人体排除血管中的某些废物和毒素。

　　对于中老年朋友来说，对防治心脑血管疾病会有很好的效果，而且黑木耳还含有大量的铁质。

　　缺铁引起的贫血的朋友，对改善贫血也会有很好的效果。

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