胡萝卜面包
胡萝卜面包 " " "很多人吃馒头,也有人早餐用馒头代替主食。
馒头作为一种干粮,营养比较丰富。
胡萝卜是全秃能治好吗一种常见的食物,而胡萝卜馒头是一种新的吃法,做法很简单。
胡萝卜面包有轻微的胡萝卜味。
1.胡萝卜去皮挤汁,取260克放入面包机。
加入面粉和其他所有材料开始揉15分钟,发酵2次以上,取出,排气,然后继续揉至面团中间没有气孔,擀成薄片,从卷起一端切成小块。
然后,将表格放入蒸锅中,静置约 15 分钟。
这个时候,就可以生火了海藻糖水凝胶外泌体。
当然,这是一盆冷水。
蒸10分钟左右(我干细胞实验室平面图的比较小),关火蒸3分钟左右。
2. 胡萝卜洗净,蒸熟,放入食品加工机打成泥。
胡萝卜泥和面粉可以按1:2的比例使用。
将胡萝卜和面粉打成泥,加入溶解的酵母水和成面团,揉好,面团混合后会发酵成蜂窝状。
将发酵好的面团取出,挤出空气,揉成光滑光滑的面团,分成等份,擀成圆形,放入冷水锅中,盖上盖子发酵15-20分钟左右,然后打开火,用大火煮。
打开,转中火,半小时左右,关火三分钟,然后打开盖子取出。
这款双层大蒸笼一次可以蒸20个大馒头。
3. 1根胡萝卜去皮,切成小块,加水放入料理机中。
在食品加工机中将胡萝卜和水混合,制成胡萝卜汁。
将胡萝卜水、中筋面粉、糖和酵母揉成光滑的面团,在室温下静置20分钟。
将松弛的面团分成小块,擀成长方形。
把擀好的面团翻过来,擀成圆柱体。
将圆柱体切成小面包。
让面包在室温下发酵 30 分钟。
放入装有冷水的蒸锅中蒸15分钟。
蒸好后,静置10分钟再开盖。
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