蛋黄饼干
蛋黄饼干 " " "许多人在市场上购买了蛋黄饼干。
这些饼干非常适合儿童食用,可以作为日常点心,味道也很温和。
在家庭生活中,您也可以自己制作蛋黄饼干。
这些食材通常比较常见,但最终都能做出漂亮的蛋黄饼干,但对于初学者来说,需要有一定的耐心。
1、材料:三个蛋黄,三个蛋清。
鸡蛋一个,白糖10g(蛋清用)+蛋黄用5g,低筋面粉90g。
2. 将蛋清和蛋黄放入没有油和水的容器中,加入3次糖,将蛋清打至打蛋器的尖端塌陷并有弹性。
3. 将打蛋器直接放入蛋黄糊中,一次性加入糖粉打至蛋黄膨胀,颜色变浅。
提起打蛋器后,蛋黄糊呈直线滴落,痕迹能保持四五秒不消失。
直到。
4、用橡皮刮刀将蛋黄糊搅动数次,使蛋黄糊更细腻。
将1/3的蛋白霜刮入蛋黄面糊中,切块搅拌均匀,翻动底部。
5. 搅拌均匀后,将蛋糊倒入剩下的蛋白霜中,继续切割搅拌均匀,把底部翻过来。
6. 将低筋面粉筛入蛋糊中。
用橡皮刮刀将面粉和鸡蛋面糊混合成饼干面团。
曲奇面团应该像发酵面团一样多孔,但仍然有光泽。
7. 将一个扁平的尖头放入裱花袋中,将裱花袋放在圆柱形容器上,用橡皮刮刀将面团取出放入口袋中。
8. 将烤箱预热至 150 度。
在烤盘上铺上羊皮纸,在糕点袋的前面切一个小口,露出喷嘴,然后在羊皮纸上挤出一个直径约 1.5 厘米的小圆形饼干芽。
转移到预热好的烤箱,在倒数第二层烤12分钟,然后降低温度到130度,继续烤8分钟。
拿出来冷却。
这种蛋黄饼干制作起来非常简单,但是间充质干细胞治疗效果如何制作的时候需要注意一些技巧,因为蛋黄的大小不一样,这些不同的蛋黄大小也不同。
当你梁的跨度从哪里开始算参加考试时,你应该注意它。
加热,因为饼干也是造血干细胞可以分化为哪些细胞体现了全能性吗意大利面。
你也可以在饼干上涂上蜂蜜。
它更美味。
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