卤骨汤

　　卤骨汤 " " "现在天气越来越冷，很多人都喜欢喝骨头汤来御寒暖胃，因为骨头汤营养价值很高，富含多种营养素，可以补充钙质、胶原蛋白等。

　　关于人体需要的干细胞与免疫细胞的机制。

　　而且做汤的细胞免疫治疗哪家医院最好方法有很多。

　　今天要给大家介绍的是卤骨汤。

　　卤骨汤的做法是什么？制作时要注意哪些小窍门？秋冬，大骨汤是人们常喝的汤品之一，因为骨汤中含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，可以为人体提供必需的钙质，尤其是老人和小孩。

　　 .这里有两个自制的大骨汤食谱，以及烹饪大骨汤的美味秘诀。

　　做法一： 1、猪骨用水洗净； 2.白萝卜去皮，切块放在烤盘上；将姜切片。

　　 3. 将洗净的猪骨、萝卜片和姜片一起放入锅中。

　　大火烧开后，转小火煮1.5小时； 4.关火后加盐调味！二：1.猪骨洗净放入平底锅中倒入适量开水去血去水备用； 2.莲藕和玉米洗净切块，去掉榴莲仁和莲子，去皮洗净龙眼备用； 3. 另取一平底锅熬汤，倒入热水，放入1个食材； 4. 大火煮沸，用勺子除去上面的浮粉；把火调小，煮一个半小时； 6. 1.5小时后，将莲子放入锅中煮30分钟左右，再加入适量盐调味。

　　煮骨头汤时，加几滴白醋，因为醋可以使骨头里的钙和磷溶解在汤里，同时盐分不要过早加太多，因为盐会导致骨头里的水肉很快用完，加速蛋白质凝固，影响汤的味道。

　　用高压锅炖骨汤，我外泌体浓度粒径有不同的看法，会出油多，汤会更浓，更白，更好吃，而且骨汤不容易炖太久，会破坏长时间后骨骼中的蛋白质。

　　这里介绍卤骨汤的做法。

　　骨汤的营养价值特别高，经常食用对人体健康非常有益。

　　老人小孩都可以食用，尤其是秋冬季节。

　　它还具有驱寒保暖的作用。

　　制作卤骨汤时要注意以上几点，以免破坏骨头中的蛋白质。

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