鱼酱的做法

　　鱼酱的干细胞网络如果不能得到足够多资金做法 " " "制作鱼糕的原料有鱼糜、猪肉、鸡蛋等。

　　这种食物不仅鲜美嫩滑，而且营养丰富。

　　比如鱼饼富含蛋白质，而且都是中国抗衰老工程是谁组织发起的优质蛋白质，容易被人体吸收。

　　 ，吃鱼饼有预防心血管疾病的作用。

　　让我海菲秀皮肤护理们学习鱼饼的做法。

　　一、京沙鱼糕材料 鱼酱400克，肥肉100克，盐、葱、姜蒜水、水淀粉、味精、胡椒粉、色拉油 做法1、肥肉切成小块。

　　 2. 鱼末加盐和胡椒粉，轻轻搅拌，加入肥肉、味精、洋葱、姜和大蒜水，搅拌均匀，倒入蛋清，再次搅拌。

　　 3.取一个平盘，加少许油抹匀，倒入鱼糜平，上蒸笼蒸12分钟。

　　 4.取出，刷上蛋黄，蒸4分钟，取出，切成7厘米长，0.3厘米厚的片，装盘，淋上酱汁即可。

　　二、五彩鱼糕材料 主要原料：草鱼香菇、玉米粒、西式火腿、蛋清、香菜、大葱、姜盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 做法 1、草鱼切成小块，放入搅拌机，加入蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡精打成泥，然后将香菇和火腿切块，和玉米粒一起放入鱼肉中搅拌均匀； 2. 将混合好的鱼肉放入蒸锅蒸10分钟，取一个小碗，加入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精和高汤打成酱汁，倒入蒸好的鱼肉中，撒上葱姜，香菜在上面，坐在平底锅上烧一些热油。

　　供应洋葱和生姜。

　　 3. 大碗熟蹄鱼糕 材料 去骨熟蹄350克（高汤炖40分钟左右），鱼糕150克，小土豆100克，火腿100克，五花肉片50克。

　　调味肉汤1000克，辣妹5克，盐2克，味精1克，白胡椒0.5克，鸡精5克，韭菜10克，青椒片10克。

　　做法1、用武汉产的直径约2cm（比乒乓球小一点）的小土豆，用开水烫一下，去皮，放入60%的热油中，与五花肉和肉汤一起炖煮。

　　半小时，把土豆取出，放在碗里。

　　把蹄子改成 4 厘米见方的块。

　　将鱼饼切成 0.2 厘米厚和 3 厘米见方的小块。

　　 2. 将750克高汤倒入干净的平底锅中，倒入蹄、鱼肉饼，加入切成0.1厘米厚的火腿片、辣妹、盐、鸡精、白胡椒粉，大火煮开，然后加入味精，韭菜，青椒片，小火慢炖5分钟，然后收汁盛入碗中。

　　装碗时，将鱼饼定型。

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