炒豆

　　炒豆 " " "炒豆是人们日常生活中经常吃的美容面部护理方案零食。

　　有些在超市出售，有些则以包装形式出售。

　　味道差不多，但价格却大不相同。

　　这让每个人都想知道他们是否可以在家里做。

　　炒豆吃，省钱又健康。

　　其实炒豆子在家就可以做，而且方法很简单，只需要4步。

　　炒豆的坐月子老是掉头发怎么回事原料：豆、油。

　　炒豆的做法： 1、先用冷水泡几天。

　　我家的豆子会沉下去泡久了省属免费师范生就业情况。

　　大约需要三四天。

　　新鲜会持续一两天，直到芽刚刚暴露。

　　大小够用，记得每天换水； 2.其实处理很简单，用刀把尾巴剪掉一点，剪下来的长度应该是整颗豆子的一半左右，因为泡过的豆子有水分，剪下来让油炸时沥干水分，不要加油； 3、将切好的豆子放入网状容器中，让表面的水分干燥一到两天，期间上下翻动，防止外面的皮肤干燥，里面的皮肤仍然潮湿； 4.接下来的步骤很简单，因为我有事要出去，一回来，家里的老板就被炒了。

　　我只看到成品，大概是：锅冷的时候倒入油。

　　当油底冒泡时，可以将干豆放入锅中。

　　您可以一次放置多个。

　　豆子表面是干的，里面是湿润的，所以不会爆裂，就像水沸腾一样。

　　它冒泡并炸至变色。

　　这时，豆皮也被炸飞了。

　　当它从罐子里出来时，撒上一些盐，它就完成了。

　　注意事项： 1、原料应为固体、大小均匀、颗粒完整的豆类。

　　 ⒉浸泡开花。

　　将豆子用温水洗净，去除杂质，放入沸水中煮24小时（水量是豆子的两倍），让豆子吸水膨胀。

　　然后用清水冲洗干净，用锋利的刀片将豆芽顶部的皮切开，这样炒的时候豆子里的水分能很快蒸发掉，避免油溅到炒好的豆子上。

　　 ⒊ 将明矾水浸泡。

　　将250克明矾研磨并用沸水完全溶解后，加水至10升，煮沸。

　　然后将10公斤蚕豆放入沸水锅中短时间（约2分钟），然后捞出沥干。

　　 ⒋炒。

　　豆子沥干后，可以在平底锅中煎至水完全蒸发，以防止油炸。

　　取出并排出油冷却。

　　根据口味撒少许盐等。

　　 ⒌成品。

　　豆皮表皮开裂，豆瓣突出，色泽微黄，口感酥脆，香脆。

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