黄豆炖鸡汤的功效
黄豆炖鸡汤的面部护理小知识功效 " " "黄豆鸡汤是一道美味又营养的用抗衰产品为什么要多补水汤。
大豆是我国的主要农作物之一。
它独特而营养丰富。
它可以与多种食物搭配。
植物和动物蛋白,除了人体中干细胞能分化成什么补充蛋白质外,还具有增强免疫力的作用。
一起来看看鸡汤汤的作用吧!黄豆鸡汤的功效:黄豆是豆制品中营养最丰富的食物。
它在数千种纯天然食品中居首位,富含脂肪酸、多种营养素、维生素和蛋白质食品。
大豆可加工成种类繁多的大豆食品,是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管疾病患者的有益食品。
大豆含有更完整的蛋白质和碳水化合物,尤其是含有磷酸氢钙时,可以补充谷物缺乏的磷酸氢钙。
大豆具有健脾胃、养血、扩中、润肺、去水的作用。
大豆中所含的钙、磷非常适合预防小儿佝偻病、骨质疏松、神经衰弱以及老年人易患的气血不足。
大豆中的铁不仅丰富,而且容易被人体消化吸收。
大豆通常含有高密度的身体脂肪,可以促进身体排出不必要的胆固醇。
因此,经常食用可以预防心脏病和冠状动脉硬化。
大豆中所含的着色木质素(大豆异黄酮)可抑制一种刺激肿瘤生长发育的酶,阻断肿瘤的生长发育,预防癌症,尤其是乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。
大豆中的膳食雌激素可以调节绝经后妇女体内的雌性激素,防止钙从骨骼中外流,缓解更年期综合症和骨质疏松症。
做法鸡黄豆汤: 原料:整只鸡、黄豆、胡萝卜。
调料:姜片、麻椒。
八角,保留高良姜。
工艺:先将黄豆浸泡,洗净;胡萝卜洗净切片;将鸡胸肉切成小块,用水备用;锅中加入一定量的水,放入鸡胸肉、胡萝卜、黄豆和调味料,煮沸;去掉表面的泡沫,炖30分钟以上至黄豆、鸡胸肉酥脆,加适量盐。
友情提示,以上的意思是,还有用酱油做鸡汤的方法。
黄豆鸡汤味道鲜美,营养丰富。
有兴趣的可以在家试一试,但要注意消化吸收不好的人。
肝病、肾病、消化性溃疡病患者不宜服用本品。
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