蘑菇猪肉丸子汤食谱

　　蘑菇猪肉丸子汤食谱 " " "蘑菇是生活中非常重要的脸松弛怎么保养成分。

　　蘑菇的抗衰老保健品概念股营养价值非常高，有的甚至具有抗癌作用。

　　所以，生活中多吃香菇是很健康的，香菇可以和猪肉一起煮，做成美味佳肴。

　　让我造血干细胞美容向您介绍如何用蘑菇制作猪肉丸子汤。

　　我希望每个人都能发现。

　　做法一： 1、香菇洗净，用盐水浸泡五分钟。

　　用手沥干并切成小块。

　　 2. 将肉切成肉末，加入半汤匙盐和一汤匙酱油。

　　用手拿起来放在一边。

　　 （你也可以用勺子和筷子搅拌均匀）。

　　 3. 热锅，加入适量植物油爆香，稍等片刻让香菇失去原味。

　　 4. 加水煮沸，然后转中小火。

　　 （蘑菇可以煮，如果有时间，可以煮一会儿，味道只会更好）。

　　 5.蘑菇差不多熟了。

　　将肉末用手揉成球状，放入锅中。

　　一旦一切都在锅里，加入一汤匙盐和一汤匙酱油。

　　继续用中火煮。

　　 6. 球浮起来煮熟后，撒上葱花即可上桌！方法二： 1. 将肉末放入碗中，加入料酒、蛋清、酱油、淀粉、盐和5毫升植物油。

　　 2. 搅拌至肉馅凝固，将金针菇、石目菇、金针菇用水洗净。

　　用刀将大金针菇切成长条，生姜切片，葱洗净切碎。

　　 3、锅中加适量水烧开，加入姜片和植物油5ml，将虎口肉末挤入掌心，用勺子捞出，做成丸子。

　　 ，将肉丸放入锅中，用中火煮5分钟。

　　 4. 加入金针菇 5. 加入石菇和金针菇，煮3分钟至熟，加盐和胡椒调味，撒上葱花。

　　烹饪技巧 1.蘑菇的品种很多，可以根据宝宝的喜好选择。

　　对于太小的宝宝来说，这些蘑菇不一定能咬到，所以让他们喝汤也很有营养； 2、鲜香菇中总会有沉淀物，不易洗掉。

　　可以将香菇放入淡盐水中浸泡片刻，然后用手向一个方向搅拌，让香菇转一圈，让隐藏在香菇褶皱中的沉淀物在水里掉出来。

　　搅拌碰撞，最后冲洗干净。

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