三丝黄花菜

　　三丝黄花菜 " " "这道菜并不常见，可能很多人都没有吃过。

　　其实这道菜在一些地方很有名，在很多餐馆也能吃到。

　　如果你为什么要做干细胞美容也想自己做这道菜的上海免疫细胞的最好医院是哪家话，那就来看看大厨们是脐带干细胞美容危险吗怎么做的吧。

　　一、三股黄花菜做法 材料： 1、主料：干黄花菜50克，水发香菇25克，熟笋25克，胡萝卜25克。

　　 2、调料：精盐、味精、料酒、香油、白糖、湿淀粉、毛油、鲜汤。

　　 1. 将晒干的黄花菜用温水泡软，去掉老梗，洗净沥干。

　　将水发香菇洗净切条。

　　将竹笋和冬萝卜洗净并磨碎。

　　 2. 锅内放油，烧至70%火，放入黄花菜、冬笋、香菇、胡萝卜翻炒几下，加入汤料酒、精盐、糖、味精炒香煮至沸腾后转小火煮至黄花菜入味，改火加湿淀粉勾芡，淋上香油，装盘。

　　温馨提示： 1、干黄花菜不宜用热水浸泡，否则炒制时会变软烂烂。

　　黄花菜用冷水泡过，炸后香脆可口。

　　 2、干香菇与新鲜香菇相比，香味更浓。

　　浸泡后的香菇干要小火炒至香味溢出，再加入其他食材一起翻炒，可以增加成品的风味。

　　 3.由于这道菜的食材都是素食，加些清鸡汤一起煮可以增加成品菜的鲜味，清爽可口。

　　 4.黄花菜是接近湿热的食物。

　　有肠胃疾病的人应该少吃。

　　平时痰多，特别是哮喘患者不宜食用。

　　 2. 香菇炒黄花菜/更多方法 1. 将黄花菜浸泡在水中 2. 将泡好的香菇和黄花菜搁置一旁，将洋葱磨碎 3. 锅中放油，将洋葱炒香 4. 放入香菇炒黄花菜5分钟，加盐和酱油调味。

　　 3. 黄花菜炒猪肉 1. 煮黄花菜。

　　 2. 将五花肉切成小块。

　　 3. 锅中倒入少许油。

　　 4. 加入五花肉。

　　 5. 加少许糖。

　　 6.加入黄花菜。

　　 7. 加入半茶匙盐。

　　 8. 大火炒3分钟即可上桌。

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