红豆双皮奶
红豆双皮奶 " " "很多人都吃过双皮奶,也算是奶制品。
双皮奶以牛奶或酸奶为主要原料制成,具有多种口味和方便性。
红豆双皮奶也是红豆双皮奶的一种。
红豆双皮奶是在双皮奶的基础上添加的。
1.首先将全脂牛奶倒入一个大碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸10分钟左右;蒸好后让牛奶冷却,此时牛奶上会有一层奶皮,用筷子。
沿着碗边轻轻戳破牛奶皮,慢慢倒入牛奶,但在碗底留一些;将蛋清和鸡蛋分开,将糖一起加入倒入的牛奶中,搅拌至顺滑;将搅拌好的牛奶用筛子过滤,然后将过滤好的牛奶轻轻倒入碗中,奶皮顺着碗边,奶皮会自动浮起;盖上保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸15分钟,几分钟后关火再炖2分钟;最后,将一勺准备好的蜂蜜红豆倒在双皮奶上,放入冰箱冷藏片刻,取出食用。
2. 将鲜奶放入小奶壶中,中小火加热至90°,快沸腾时关火,立即倒入小碗中待完全冷却。
冷却后会形成奶皮。
用筷子小心地掀起奶皮一角,将牛奶倒入奶壶中,加入糖搅拌至糖溶解,所以细砂糖是最佳选择。
普通糖颗粒稍大,更难溶解。
加入打好的蛋白,搅拌均匀,过筛一次或两次。
小心地将蛋羹倒入小碗中,奶皮自然会浮出水面。
如果上一步倒的时候碗口还有奶皮,可以轻轻摇晃小碗到碗口,奶皮自然会浮到表面牛奶上。
用铝箔将碗紧紧包裹起来。
有些食谱需要保鲜膜,但蒸汽温度非常高。
我干细胞美容对所谓的耐热塑料薄膜还是没有太大的信心。
你重装机兵机体修改器可以盖上盘子或用箔纸盖住它。
中火蒸10-15分钟。
放凉后放冰箱隔天食用,吃之前撒上准备好的蜂蜜红豆就行了皮肤护理护理! 3. 牛奶对于肠胃不好的人来说很难消化。
婴儿和消化系统较差的人应该少吃。
低脂牛奶适合老年人和高血压患者食用。
富含钙的牛奶适合轻度和重度缺钙的人,以及儿童、老人、易怒、失眠和工作压力大的女性。
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