鲜牛肉炒莲藕片
鲜牛肉炒莲藕片 " " "有很多孩子非常喜欢吃牛肉。
平时超市里卖的牛肉制品很多,牛肉干、牛块、牛肉零食等,受到很多小朋友的欢迎,但也引起了基因抗衰老科技家长们的关注。
如果你美容面部护理名称大全的大脑坏了,牛肉很好吃。
你怎么能让你的孩子吃牛肉?如何让他们喜欢?接下来给大家介绍一种莲藕片配香脆鲜牛肉的做法,保证满足小朋友的胃口。
主料牛肉3两藕1斤腌料:家乐鸡粉1/2茶匙(3克)淀粉1/2茶匙(3克)调料:盐少许家乐鸡粉少许姜末5克蒜末5克油2茶匙(10克)做法 牛肉泡水,去血,洗净,切成约3毫米厚的片。
在肉片中加入家乐鸡粉和淀粉,腌制 10 分钟。
莲藕洗净去皮,纵切成两半,切成2毫米左右的薄片。
锅中油烧热至60%,爆香姜末和蒜末,加入牛肉片炒至变色,然后放一边备用。
炒锅烧热少许油,将莲藕片倒入炒锅,加入盐和家乐鸡粉,大火炒至破裂。
最后将牛肉片放入锅中翻炒至食材熟透。
牛肉片用家乐鸡粉腌制后,口感更加滋润,鲜美多汁。
Tips 1、莲藕切开后容易氧化变黑,影响美观。
所以,将切好的莲藕浸泡在水中,滴几滴白醋,这样莲藕就不会氧化变黑。
这种方法对山药和其他成分同样有效。
2.腌肉时,加入家乐鸡粉、鸡粉、淀粉二比一的比例,腌制十分钟,可以更好的锁住牛肉的水分,不流失。
炒牛肉不仅肥美多汁,而且滑嫩有嚼劲,味道鲜美。
如今,越来越多的儿童和成人仍然挑食。
久而久之,身体总是娇韵诗面部护理油营养不良,各种疾病频频发生。
这些鲜牛肉和藕片深受大家喜爱,可以当零食吃。
味道,准备材料快做完了!"
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