冬瓜鸭汤(2)
冬瓜鸭汤 " " "冬瓜在我抗衰老真相是让健康随着年龄的增长而伴随们的寰球抗衰老医生集团生活中很常见,它所含的营养成分相当丰富。
冬瓜是清热解毒、降火的好食物。
鸭肉的营养也很丰富,主要是蛋白质和维生素,对身体也有好处。
日常生活中可以吃到的好东西。
你吃过冬瓜鸭汤吗?我想很多人都没有吃过。
今天小编就来介绍一下冬瓜鸭汤的做法。
冬瓜;鸭;橘子皮;盐;姜;老鸭汤是中药中很好的滋补保养品。
特别适合夏季和秋季食用。
煮老鸭时,加入冬瓜等汤料,既能补荤素,又能补虚、解热、养阳。
做法与步骤 1 冬瓜去皮洗净,切块,去掉里面的冬瓜籽,将冬瓜切成5厘米左右的厚片。
2 将老鸭子洗干净,去掉内脏和鸭头和鸭子的尾巴,把鸭子切成大块。
晒干的橘子皮也洗干净放在一边。
3 将水倒入平底锅,大火煮沸,加入鸭块,焯水3分钟,捞出,用水冲洗鸭块表面的泡沫。
沥干水,让鸭块焯一下。
4 把锅洗干净,倒入清水中,加入鸭块、冬瓜块、柑皮、姜,大火煮沸。
如果煮沸后有泡沫,用勺子撇去,盖上盖子,中小火煮两份。
小时。
上菜前加盐。
5、冬瓜皮有很大的药用价值。
做汤的时候不要取下来,冲洗干净即可。
具有良好的去水肿、散热作用,可使汤味微甜。
另外,为了人体免疫细胞的分类及其功能让汤更美,可以在最后放几片冬瓜。
老挝鸭是很好的夏季补品。
它不仅营养丰富,而且因为它常年生活在水中,是一种比较凉快的,滋补五脏,补血补水,养胃。
用冬瓜炖是个好东西。
这很棒。
这是适合所有年龄段的好食物。
每个人都可以吃。
你现在很兴奋吗?赶紧回家试试吧。
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