红心火龙果酸奶糕的做法
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所以,如果有条件的话,还是科美抗衰公司简介建议去菜市场买食材自己做。
红心火龙果酸奶蛋糕做法很简单,食材的购买也很方便。
1.准备材料并称重。
2. 红火龙果去皮,挖出果肉,切块。
3. 使用食品加工机制作果汁以备后用。
4. 将蛋黄与蛋清分开,盛有蛋清的盘子应无水无油。
5. 将酸奶和蛋黄混合均匀。
6.加入奶粉搅拌均匀。
7. 将低筋面粉和玉米淀粉筛入蛋黄混合物中。
8. 使用手动打蛋器,将蛋黄糊打至没有粉末和结块的状态。
9. 在蛋清盘中加入糖,用电动打蛋器打至有质地,加入5滴柠檬汁(或白醋)。
10.再搅打3分钟,提起打蛋器,泡沫可以拖出细小的钩子。
这种发泡也称为蛋白酥皮。
11. 将1/3的蛋白霜加入蛋黄面糊中,搅拌均匀。
12.然后将面糊倒入剩下的蛋白酥皮中,加入龙汁。
13.用硅胶刮刀搅拌均匀,直到没有颗粒或结块(不要用打蛋器搅拌,以免起泡,蛋糕不会起泡) 14.刷内壁和手机底部模具底部涂一层色拉油(或牛油),方便脱模。
15. 将蛋糕糊倒入锅中,摇出大气泡。
16、松底模底部用铝箔包好(水浴法,防止水从底部进入模具,非活底模不用铝箔包) 17、放模具在烤盘中,将2厘米的热水倒入模具中。
18、烤箱上管160度预热下管170度10分钟后,将已经放入模具的蛋糕糊放入烤60分钟(调整温度和烤时间)。
根据自己烤箱的具体情况烹饪) 19. 分分钟煮出20个效果。
20. 出炉后在室温下晾15分钟左右,蛋糕就从锅壁上出来了。
21. 将蛋糕从活动底锅底部慢慢推开。
脱模后,将蛋糕放入冰箱冷藏5个多小时后再切块。
22、划片的效果。
事实上,健康并不是理所当然的。
它要求我们在和平时期照顾它。
红火龙果酸奶糕做法简单,很受欢迎。
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