如何在辣椒里放肉馅
?如何在辣椒里放肉馅 " " "我们都知道四川人喜欢吃辣,所以辣椒对于四川人来说是昏迷病人皮肤护理家常便饭,一顿饭是必须的b细胞相关免疫疾病,辣椒肉馅是四川人吃辣椒的零下45华氏度一种方式。
智利。
辣椒里放肉馅,顾名思义,辣椒里放肉馅,然后油炸,当然还要加一些调味料。
不能吃辣的人可以用青椒。
注意不要一次吃太多辛辣的食物,不容易消化,会伤胃。
方法一:①将辣椒洗净,去蒂,将辣椒的籽和茎舀出。
小心不要弄碎辣椒,保持辣椒完好无损。
将肉末与料酒、酱油、盐、胡椒粉、黑酱油和淀粉混合。
用筷子把绞碎的肉塞进辣椒里,尽量把肉塞进辣椒里,同时保持辣椒表面平整。
②锅内倒入适量油,烧热,放入装满肉的辣椒,煎至两面金黄。
③ 炸好后锅里加点水(想省事的可以直接加开水),然后加点酱油小火炖5分钟,直到辣椒变软。
如果你喜欢辛辣的食物,你可以在这一点上省略生抽,只加一小勺豆瓣酱。
做法二:①肉馅放入大碗中,加入调料1(鸡蛋一个、酱油1茶匙、盐适量、胡椒粉(十三香或五香粉)少许、淀粉10克),去掉所有调料除淀粉外,沿一个方向混合,然后加入干淀粉搅拌均匀。
② 用剪刀剪掉辣椒的柄,从中间剪成两段,去掉里面的种子。
如果辣椒很小,你不需要切它。
只需捏住辣椒柄,将其压入并再次拉动以从辣椒中取出茎。
用筷子把肉馅塞进辣椒里,一切都做好后,把它们放在一个深盘子里。
③将1汤匙酱油、2汤匙蚝油、1茶匙糖、1汤匙料酒和1汤匙水放入小碗中,搅拌均匀,将-la倒在盘子上的辣椒上,然后将锅烧开。
中火蒸10分钟,取出蒸好的辣椒小心放在干净的盘子上,将蒸好的汤倒入锅中(喜欢辣的可以加几条干红辣椒),倒入水淀粉煮开,稍稠时关火,倒入少许食用油搅拌均匀,汤可以多一点,拌饭很好吃,最后将煮好的汤倒入蒸好的辣椒中在上面"
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