羊肺的营养价值

　　羊肺的年轻人脱发的原因是什么营养价值 " " "羊肺其实含有丰富的掉头发怎么生发蛋白质、铁、锌等营养物质，所以吃它对身体有好处，对补肺气、治疗肺结核、咳嗽、小便不利等也有很好的神经干细胞有分裂和分化能力吗作用。

　　药用价值。

　　一、羊肺的营养价值羊肺含有丰富的蛋白质、铁、硒等营养物质。

　　每100克羊肺含有约76克水、20.2克蛋白质、2.8克脂肪、1.2克灰分、17毫克钙、66毫克磷、9.3毫克铁、0.01毫克硫胺素、0.15毫克核黄素和 0.4 毫克烟酸。

　　毫克。

　　 2、羊肺的功效与作用羊肺性平，味甘，有补肺气、理水道之功效。

　　主治：肺痿，咳嗽，口渴，小便不利或尿频。

　　方药： 1.治久咳肺燥肺痿：羊肺一整，杏仁一两，柿霜，真脆，真粉，白蜂蜜二两。

　　先将羊肺洗净，再将五味加水，搅拌后粘上，倒入羊肺，用白开水煮熟，照常食用。

　　 （《十药经》） 2、治口渴，止小便：羊肺、小豆叶，煮之。

　　 （《唐本草》） 3、治肺气肿、腹胀、小便不利：东莨菪碱一升可入羊肺。

　　第二味，先将羊肺洗净，略煮汤，切成薄片，研成细粉，莨菪用醋浸泡三年，取出，煮沸变色，将它们加热为泥，将它们与羊肺的末端混合，并用蜂蜜将它们捣碎。

　　丹药的形式，有五子那么大。

　　取麦冬四片，一日三服，咽干、口粘、俚语等数日小便。

　　 (《千金方》) 4.治小便过多：羊肺。

　　做汤，少加羊肉和酱油，如喂食方式，自愿喂食。

　　 （《千金方》） 三、羊肺怎么做才好吃 1、麻辣羊肺 材料：羊肺1对，食用油、盐、红辣椒、姜蒜、胡椒粉、酒米、青椒适量金额。

　　做法：（1）羊肺先放入沸水中煮熟，加入米酒去腥味，切成约3毫米厚的片，辣椒切圆； (2)锅内放适量油，将姜、蒜、辣椒炒香，放入炒好的羊肺和黄酒； (3) 加入青椒片翻炒均匀； (4) 加入盐、酱油和胡椒粉，翻炒一分钟。

　　"