蜂蜜红豆戚风蛋糕卷的做法

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　　首先尝试这个蜂蜜红豆雪纺蛋糕卷。

　　 1. 1.12121的蛋黄中加入20克糖，用立式打蛋器搅拌均匀，直到糖融化。

　　 2.2.21212 在烤盘上铺上油纸以备后用。

　　把鸡蛋从冰箱里拿出来重新加热。

　　将蛋黄和蛋白分开。

　　确保蛋清容器中没有油或水。

　　 3. 将色拉油和牛奶混合，搅拌均匀。

　　稍后加入，用立式打蛋器不规则地打成蛋黄面糊（不要过度搅拌，以免面糊出现面糊）。

　　 5. 将蛋白打至浓稠泡沫，加入30克糖。

　　如果有线条，加入剩余的 30 克细砂糖 7. 继续打至几乎形成硬峰。

　　开始预热烤箱，加入蛋清。

　　 8. 加入三分之一的蛋白霜和蛋黄面糊，搅拌均匀用抹刀。

　　 9.剩下的三个点混合步骤8中的第二个蛋白酥皮。

　　 10.将红豆加入蜂蜜中，用抹刀混合。

　　 11.将蛋糊倒入模具中，用抹刀抹平表面。

　　 170°C，烤约15分钟，取出，撕开四面的油纸，待凉（不要倒置） 13. 用刮刀将简单的奶油均匀涂抹在冷却的蛋糕上 14. 卷起冷藏30 15. 去掉油纸，切片 16. 如何制作简单的奶油： 1. 黄油软化至室温，加入糖粉拌匀，先用刮刀或手动打蛋器，手动打蛋器搅拌均匀，直到糖粉融化加入黄油中。

　　将新鲜牛奶放回室温。

　　 17.2 用打蛋器打黄油。

　　 18.3 将温热的鲜牛奶分几次加入搅打好的奶油面糊中，搅打至光滑细腻的状态。

　　对于天堂来说，吃是我们生活中的一件大事，所以吃得健康更重要。

　　今天给大家带来的红豆蜂蜜戚风蛋糕卷，简单易学，步骤简单，快去家庭厨房试试吧。

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