复制红麻油的做法

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　　就算天天在一起，年轻的时候肯定也不会做饭。

　　所以，为了更好的生存，下面小编就教大家如何抄红麻油。

　　 1. 将辣椒面、白芝麻和适量盐混合均匀，放入无水耐热容器中。

　　注：盐应视烹调量而定。

　　加盐可以防止红油长期存放而变味。

　　 2. 将材料A用温水浸泡10分钟，沥干水备用。

　　注意：材料A需要用水浸泡，使食材的香味在烹调过程中与油和水融为一体。

　　燃烧的气味很容易出现。

　　 3. 将材料B的洋葱切段，将洋葱磨碎，用刀将姜和大蒜拍碎。

　　 4. 先关火，倒入食用油，将沥干的A、B材料放入锅中，用小火慢炖。

　　一开始罐子里会有很多气泡，不用担心，那是间充质干细胞的免疫调节作用因为原料中的水分蒸发了，不会有油溅出来。

　　注：艾米是用电磁炉烹调的，采用二档速度（功率800W，温度120°）。

　　如果您使用的是燃气灶，则只需调整小火即可，即燃气灶只有内圈有火。

　　 5. 煮至锅内不再有气泡，继续以小火煮至材料呈金黄色。

　　首先关掉锅，用漏勺舀出原料并丢弃。

　　 6. 重新开锅，用中火加热油，直到锅里的油微微冒烟，然后用勺子将油倒入装有辣椒粉的容器中。

　　在每一勺油之后，一定要立即用勺子将辣椒粉和油混合。

　　 7.当红油的温度变得微热时，加入一茶匙糖搅拌均匀。

　　一旦红油完全冷却，将其放入密封容器中并存放在冰箱中。

　　注意：刚做的红油不是最香的。

　　如果你有耐心，让它休息一天后再食用，红油的香气会特别香。

　　身体健康和营养吸收都要从嘴里做起，还等什么，今天就按照小编的介绍复制红麻油，尝试做出美味佳肴吧！"