沙参的最佳搭配（沙参煲汤和什么搭配）

本文目录一览：

• 1、夏天沙参玉竹百合搭配什么料一起煲
• 2、沙参可以和什么一起煲汤 沙参煲汤一次放多少
• 3、沙参玉竹煲汤和什么搭配？

夏天沙参玉竹百合搭配什么料一起煲

用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。

制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。

食鸡蛋饮汤，可加糖调味。

功效主治：本汤所取中药均是回输免疫细胞多久见效润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。

用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。

注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。

玉竹和沙参以及百合有很好的毛囊长白毛滋阴的效果，莲子可以泻火补虚，对于孕妇没什么危害，但是需要注意的是，但凡是中药都有一定的药物偏性，药物毕竟是药物，如非必须是不要吃的。

沙参可以和什么一起煲汤 沙参煲汤一次放多少

煲汤的时候加些中药进去既可以增加又可以达到食补的目的，那么这个沙参和什么一起煲汤是比较好的?沙参煲汤一次放多少是最佳用量？

沙参可以和什么一起煲汤

1、沙参搭配鸭子煲汤：秋冬季节最适合喝鸭子汤，大家可以准备一只鸭子、适量沙参、百合、玉竹、麦冬、生姜等材料;先将沙参、百合、鸭子等食材清洗处理干净;然后将所有食材放入锅中，加水盖住食材，然后大火烧开后小火慢炖50分钟左右，加入食盐等调料调味即可。

2、沙参搭配老母鸡煲汤：老母鸡汤也是非常滋补的汤品，大家可以准备一只老母鸡、以及适量的沙参、枸杞等材料;将老母鸡处理干净、枸杞插身洗净浸泡;然后将鸡肉焯水后放入砂锅中，加入沙参加水适量，大火烧开小火慢炖半小时左右，放入枸杞，再炖十分钟，然后加入食盐调味即可。

沙参煲汤一次放多少

沙参的用量每天6克到12克左右，建议患者适量食用。沙参属于一种偏寒凉的中药材，具有清热润肺的功效，能够帮助长期咳嗽的患者起到止咳平喘的作用。如果正常人适量食用沙参，可以有效提高自身的抵抗力，减少患病概率。而且沙参还有养胃的作用，对于胃阳不足导致的食欲不振有很好的改善作用。但沙参不能长期食用，虽然没有毒副作用，但是沙参的药性寒凉，长期服用会给患者的胃肠道造成一定的影响，可能会导致患者出现畏寒、胃痛或者腹泻不止的情况。

沙参可以煲鸡汤吗 

沙参属于养阴类的中草药，具有养阴润肺，益胃生津的功效，在炖鸡时也可以把沙参加入。

沙参煲汤孕妇可以喝吗

孕妇可以用沙参煲汤喝，沙参有滋补的作用，在怀孕的过程当中适当用沙参煲汤喝，可以起到养阴清热的效果。但孕期属于比较特殊的时期，喝的时候还需要注意适量。

沙参玉竹煲汤和什么搭配？

排骨。

玉竹沙参炖排骨的做法

主料；排骨6块、沙参4根、红枣5个、玉竹20片、石斛10克、百合10片、枸杞子5克。

辅料；姜2片、盐半勺。

1、排骨洗净后焯水再洗净待用。

2、除了免疫细胞和病毒大战枸杞以外其它材料洗净。

3、排骨放炖盅里。放入姜片加适量的清水。

4、加入洗净的材料。

5、放锅里用蒸架隔水炖。

6、大火煮开后转小火1小时。

7、放入枸杞再炖20分钟，加盐即可。

8、玉竹沙参炖排骨的成品图。