薏米红豆汤怎么煮才能去湿气(红豆薏米煮汤喝可以去湿气吗)
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薏米红豆汤怎么煮才能去湿气?
主料:赤小豆250g、薏米150g
辅料:冰片糖适量
步骤一:赤小豆提前泡发。
步骤二:放入一个大锅内,加入薏米。
步骤三:注入清水。
步骤四:大火煲开15分钟,不要盖盖子。
步骤五:撇去浮沫,转中小火煲2小时,期间不要盖盖子。
步骤六:煮好后,放入适量的冰片糖。
步骤七:盛入碗中享用。
怎样熬红豆薏米水祛湿?
主料 红豆100克 辅料 薏米100克
配料 水适量
湿气在人体内聚集久散不去,主要是脾脏虚弱造成的,肺功能不好也会影响体内湿气的去除,经常吸烟的人体内湿气都比较重,拔火罐时罐印发紫,说明体内脾气也比较严重,体内湿气的去除需要多方面调理,不能简单的喝红豆薏米水。因为引起湿气聚集的原因有非常多。下面就和大家分享一下红豆薏米水的做法吧。
红豆薏米水
准备食材:薏米,红豆,红枣,花生,枸杞。
制作方法: 红豆薏米淘洗干净,放在清水中寖泡一晚,把花生,红枣,枸杞洗净。红豆薏米在淘洗一次,把所有食材放在砂锅中加入清水,小火慢慢煮开,煮2个小时左右,把红豆煮到开花,出现红豆沙为止,薏米这个时候也会非常的软烂。煮好可趁热饮用。也可以放凉在喝。
红豆薏米水中红豆性平,味甘酸。薏米性寒。如果只用红豆薏米煮汤,性偏寒。加入红枣可以很好的减少红豆薏米水的寒性,因为红枣性温。还可以加点玫瑰花茶,同样能够减少红豆薏米水的寒性。如果是单纯的红豆薏米水,则不能喝冰镇的,因为汤饮本身就是寒性的,在以冰镇的方式饮用,会加重湿气聚集。
体内湿气要想很好的从身体里排除,主要有两种方法,第一种就是发汗,第二种就是排尿。这两种方法都可以有效的减少体内湿气聚集。湿气会随着汗液和尿液排出体外。所以尽量少食用冰镇的红豆薏米水,因为凉汤会减少汗液排除,同时凉的汤饮也会影响脾胃。
总结:红豆薏米水的制作方法非常简单,在家制作如果没有砂锅,可以用电饭煲,选择汤粥键,时间定为2小时,同样可以制作出好喝的红豆薏米水。红豆薏米水忌和大米同时煮,因为大米会减弱红豆薏米的食疗功效,反而会增加体内湿气的聚集。
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每年这个时候我都会感觉自己精神状态不佳,不容易睡醒,舌苔也有发黄的迹象,身体能明显感觉湿气特别重,我有常年熬红豆薏米水来给身体祛湿的习惯。所以关于怎么熬红豆薏米水祛湿的问题,你总算问对人了,以下列举的就是具体的熬制方法和步骤。
一、薏米150克;
二、红豆150克( 这里需要注意的是:红豆要选赤小豆,不要选红小豆,因为赤小豆的祛湿效果会比红小豆好很多 )。
一、将薏米放入盆中清洗几遍至干净为止,然后用漏勺把水分过滤掉。
二、把薏米放在干净的案板或砧板上晾干水分,这一步尤为关键,不能忽视。
三、将红豆放入一个干净的盆中,用清水多清洗几遍。
一、将洗净的薏米用炒锅开小火炒制10分钟,因为生薏米经过炒制以后能去掉原有的寒性,性质变温和,很适合祛湿。
二、将生薏米炒制10分钟,炒至表面发黄后盛出备用。
三、准备一个炖锅,然后再锅中加入之前准备好的薏米和红豆,然后再炖锅中加入500克清水,大火煮开后转小火炖40分钟左右,可以根据个人口感喜爱延长或缩短炖煮的时间。
四、40分钟后准备一个漏勺,漏勺下方放一个干净的空碗,将煮好的红豆薏米水倒入漏勺中过滤掉不要的成分。
五、一份简单又 健康 的红豆薏米水就制作好了。
切记将过滤好的红豆薏米水放入冰箱里冷却,否则又会重新增加寒性。正确的方法是自然冷却,待其温度降至刚好可以饮用时就可以喝了。
作为一个长期湿气重的人儿,我觉得这个问题非常适合我。
首先,这里有一个问题,它能祛湿吗?
古人告诉我们:薏仁红豆是能祛湿的
《本草新编》:薏仁最善利水,不至损耗真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之。
《本草经疏》:小豆健脾燥湿,故主下水肿胀满,止泄,利小便也。
但是红豆,不能随便选,《本草纲目》称:赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者,并不治病。也就是说,选红豆,其实是我们现在的“赤小豆”,瘦小暗红色那种。
生薏米,性微寒,人体忌寒,湿气重的体质,再吃生薏米,就会变成湿寒体质,完全是反作用,生薏米经过烘焙后,去掉了原有的寒性,性质变温和,更适合食用,所以要烘烤薏米,才能达到预期效果哦。
很多人直接用赤小豆和薏米煮水,由于两者质地较硬,很难煮烂。所以在煮之前可以用热水浸泡2小时,这样更易煮烂,营养更易被人体吸收。
材料选好就可以开做,准备好食材,赤小豆150g、薏米150g、水适量。
1. 首先把准备好的薏米倒入锅中调中火,不要放油,翻炒2-3分钟。
2. 将炒好的薏米和赤小豆倒入一个大碗中,再倒入适量的开水浸泡2小时。
3. 浸泡好后,稍微用清水洗一洗赤小豆和薏米。然后倒入高压锅中。
4. 高压锅选择豆类键,煮半个小时左右就好了。没有高压锅,其他外泌体市场应用前景锅煮1个小时左右,期间要不断的用勺子搅动,避免粘锅,煮到薏米和赤小豆软烂就可以关火了。
这就是“红豆薏米水”的正确做法,湿气重的孩纸们赶紧收藏做一下吧~
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红豆和薏米是非常常见的成分,但是它们非常有利于除湿。烹饪时,提前四个小时浸泡红豆和约伯的眼泪,然后将它们洗净、放入锅中,加水,然后将其他美国延缓衰老的药材料放入锅中,用大水煮沸。之后,关掉火,盖上盖约30分钟。转到低热,煮大约30分钟。虽然薏米和红豆很好,但是在日常生活中不能过量食用,否则对 健康 不利!
薏米红豆水怎么煮去湿气?
红豆和薏米祛湿的食用方法步骤如下:
主料:红豆、薏米
辅料:水
1、首先准备红豆和薏米。
2、然后将薏米倒进锅内小火慢炒。
3、炒至微黄的状态后即可,如图所示。
4、然后取适量炒好的薏米和赤小豆放到碗中。
5、用水清洗干净。
6、然后倒入豆浆机中,加入1000毫升的清水打成豆浆。
7、将打好的赤小豆薏米豆浆倒入杯子里。
8、最后一步,薏米赤小豆豆浆制作完成即可食用,每天早晚喝一杯。
红豆薏米水怎么煮去湿气效果最好
红豆薏米水怎么煮去湿气效果最好
红豆薏米水怎么煮去湿气效果最好,湿气总会不知不觉的就凝聚起来,红豆薏米水是破除其最好的方法之一,如何将红豆薏米水的功效发挥的淋漓尽致,就需要我们如何煮好红豆薏米水,接下来是我分享的关于红豆薏米水怎么煮去湿气效果最好的相关内容。
红豆薏米水怎么煮去湿气效果最好1
红豆薏米水怎么煮去湿气能效果
1、 一定要用赤小豆
红豆薏米水里面的红豆实际上是赤小豆,红豆只有补心的作用,对于去湿没有什么效果,而赤小豆具有利水的作用,和薏米一起吃可以促进体内湿气和水分的排出。从外形来看赤小豆是扁身的,而红豆是圆身。
2、 薏米要炒熟
因为薏米性凉,如果直接把薏米煮水喝的话,长时间喝下来对肠胃也是不好的,而且还不能达到祛湿的效果,所以准备好的薏米也是要放在锅里面炒熟的,这样才能够去除薏米的寒性。
3、 提前用热水浸泡
许多人直接用赤小豆和薏米煮水,由于两者质地较硬,很难煮烂。最好煮之前用热水浸泡一小时,这样更易煮烂,营养更易被人体吸收。
4、 搭配其他食材
除了这两种食材以外还要再搭配一些其他的食材,尤其是芡实是绝对不能少的,而这种芡实也是被叫做鸡头米的,加入了这种食材才能够达到更好的去湿减肥的效果。
红豆薏米水的做法:
1、将红豆和薏米用清水分别浸泡一段时间,有所软化后即可控干水分捞出。
2、然后将红豆和薏米放入锅中,倒入适量的清水,一起大火煮开。
3、接着转为中小火焖30-60分钟,最后加入适量的盐、糖调味即可。
红豆薏米水怎么煮去湿气效果最好2
红豆的功效:
红豆:古称“小菽”、“赤菽”。花黄或淡灰色。近年红豆因其瘦身之奇效备受女性的青睐——红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。有除热毒,散恶血,利水消种,解毒排脓,消胀满等功效。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的`铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
薏米的功效:
味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效,薏米具有丰富的营养和药用价值,我国古籍对此多有记载,一向被女性视为恩物,因为它美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇。薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
红豆薏米水
原料:薏米适量、红豆适量
红豆薏米水做法
1、薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2、开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时
3、再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃
特别提示:
在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
红豆和薏米怎么煮才去湿
薏米很硬,红豆也很硬,因而放进锅里熬粥,大概一个小时也不烂,很浪费火(电),有时候还很可能把水熬干,造成糊底。为大家推荐两种方法:
1、在锅里加足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火,烧开后,在焖半个小时,这样红豆粥就煮好了。
2、使用保温瓶,把薏米和红豆放进去,然后倒进去开水,塞紧瓶头焖着,每天晚上这样做好,早晨起来吃粥就可以了。
扩展资料:
关于薏米和红豆的“消肿”作用,不光指水肿,还有肥胖。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
喝薏米红豆粥一定要注意适量,最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量,这个量对于身体是最有好处的,同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候,可以适量的加入一些粳米进行熬煮,这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。
薏米和红豆都是很好的排尿食物,这两种食物混合在一起之后,非常的适合夏季服用。不仅能够达到消除水肿的作用,同时还能够美白皮肤,对于女性来说,是一种很好的美容圣品。
薏米红豆粥虽好,然是他仍旧是一种保健汤药,所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品,在平时生活中服用的时候一定不能够过量,否则并不利于身体的健康,反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况。
参考资料:人民网-喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝
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