红烧黑鱼的自制做法及营养价值

　　红烧黑鱼的干细胞美容一个疗程多少钱自制做法及营养价值 " " "黑鱼是斑秃有什么原因我国常见的具有食用和药用价值的大型鱼类。

　　黑鱼又称鲻鱼、生鱼、火头鱼。

　　黑鱼鱼骨少，蛋白质含量较高，营养丰富。

　　作为药用黑鱼，具有滋补嫩肤的功效，可促进术后伤口愈合，帮助伤口消炎等。

　　下面就为大家介绍家炖黑鱼及其营养价值。

　　做法一：材料：黑鱼，豆瓣酱做法：黑鱼洗净，切块，加料酒和盐腌片刻，准备调料，烧热锅下油，把鱼块煎至两面是免疫力免疫细胞与衰老微黄出来的。

　　把炸好的鱼放在盘子里待用，锅里留底油，把姜蒜干辣椒炒一下，加一勺豆瓣酱，炒红油，加料酒，生抽，老抽酱油，耗油，加半碗水烧开，倒入炸好的鱼片，大火煮开，转中火煮至汤干，加少许糖调味，撒上切碎葱和服务。

　　做法二： 材料：黑鱼 做法：将黑鱼杀死，洗净。

　　用刀在两边对角切割花朵。

　　撒适量盐，加几片生姜，腌半小时，八角，生姜片，葱花。

　　预热平底锅。

　　锅里的黑鱼。

　　用中火慢慢煎。

　　加入少许料酒，加入姜片、葱花等。

　　翻过来再煎，加少许水。

　　加入老酱油。

　　盐，大火煮沸，中火煨，适量蒜末，蒜末倒入锅中。

　　加入鸡精。

　　当锅里的汤汁浓稠时，就可以上桌了。

　　黑鱼的营养价值： 1、黑鱼肉含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸等。

　　它还含有人体必需的钙、磷、铁和各种维生素。

　　 2、适用于体质虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血者。

　　广西人常视黑鱼为珍贵的滋补品，可以促进泌乳和活血；益气、利水消肿的作用，所以在三北地区，母亲、风湿病患者及患口腔溃疡的儿童常以食用鳢鱼为辅食疗法。

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