野苋菜的功效（野苋菜根煮水喝主治）

本文目录一览：

• 1、野苋菜在农村叫什么
• 2、野苋菜炖肉一次放多少两粒
• 3、介绍两款可以帮助消化的外阴皮肤怎么保养苋菜做法
• 4、闽南语叫“刺杏头”的造血干细胞移植后会改变血液dna吗植物，普通话的学名叫什么？
• 5、兔子能吃野苋菜吗？
• 6、秋分当天吃什么传统食物 秋分当天吃的食物介绍

野苋菜在农村叫什么

很不一样。在农村，有一些菜叫做马蜂窝和银窝。原植物-马尾藻(图1)一年生草本，全株无毛。茎俯卧或斜卧，蔓生，多分枝，圆柱形，长10-15厘米，淡绿色或淡红色。叶互生，有时近对生，扁平，厚，倒卵形，马齿苋状，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，顶部圆形或截形，有时稍凹，基部楔形，全缘，顶部深绿色，底部浅绿色或淡红色，中脉稍突起；叶柄粗壮。花无柄，直径4-5毫米，通常3-5个簇生枝，中午开花；苞片2-6，叶状，膜质，近轮生；萼片2对生，绿色，盔状，左右扁平，长约4毫米，顶端尖锐，背面隆起，基部合生；花瓣5枚，稀疏4枚，黄色，倒卵形，长3-5毫米，顶端凹陷，基部合生；雄蕊通常8枚或更多，长约12毫米，花药黄色；子房无毛，花柱稍长于雄蕊，柱头4-6裂，线形。蒴果卵圆形，长约5毫米，开裂；种子小，多数，斜球形，黑褐色，有光泽，直径不到1毫米，有小的疣状突起。5-8月开花，6-9月结果。别名:朱砂根、朱砂根、长寿、马_朱砂根苋菜叶呈椭圆形或棱形，叶绿色或紫红色。梗里的纤维一般比较粗，嚼的时候会有渣子。苋菜软滑，香味浓郁，入口甘甜，有润胃清热的功效。又名“锦葵”、“荠菜”、“白菜”。【别名】香清苋菜、红苋菜、红苋菜、野生多刺苋菜、水稻苋菜、菠菜、杏、荠菜、荠菜、迎迎、玉米、小米、云芝等。

野苋菜炖肉一次放多少两粒

2根。

用料：排骨400克。野苋菜头2根。鸡精、食盐适量。

1、苋菜头洗净，排骨焯水洗净，全部放入炖锅加水，隔水快炖2小时。

2、加入鸡精食盐调味。

野苋菜，中药名。为苋科植物凹头苋Amaranthuslividus和反枝苋Amaranthusretroflexus的全草或根。凹头苋分布于全国各地。反枝苋分布于东北、华北、西北及山东、台湾、河南等地。具有清热解毒，利尿之功效。用于痢疾，腹泻，疔疮肿毒，毒蛇咬伤，蜂螫伤，小便不利，水肿。

介绍两款可以帮助消化的苋菜做法

野菜是我们现在餐桌上不可缺少的一种食物了，而且很多的妈妈们都是可以做出不一样的味道，野苋菜就是我们生活中经常食用的一种食物下面我们大家就是一起来看看两款关于苋菜的做法，一定是不会让大家失望的。

蒜蓉炒野苋菜

材料：野苋菜、大蒜、油、盐、酱油、味精、姜。

做法：

1、我们把野苋菜去头，然后洗干净了，浸泡10分钟。

2、把大蒜切末。切姜丝。

3、锅里加水烧开后，放入野苋菜快速焯水，捞起沥干水份。

4、热锅后放油，先把大蒜末和姜丝炒香。

5、把焯过水的野苋菜倒入锅中，和大蒜姜丝快速翻炒。

6、放入酱油和盐，味精，一起翻炒均匀。

7、很快一盘清香的大蒜炒野苋菜就可以出锅上桌了。

功效：野苋菜里面是含有大量的铁和钙，而且是非常的容易被我们的身体所吸收，而且小儿食用是可以很好的促进生长发育，对于骨折是有很好的治疗的作用，蒜蓉不仅是可以提升菜肴味道，也是能够杀菌消炎。

凉拌野苋菜

材料：野苋菜(绿色的那一种)、芝麻、香油、盐、味精、生抽、蒜。

做法：

1、我们把野苋菜去掉根部，然后是洗干净了，浸泡10分钟左右，然后捞起来切成段就是可以了。

2、锅里加水烧开后，放入野苋菜快速焯水，捞起沥干水份。放冷备用。

3、切蒜蓉，将蒜蓉、生抽、盐、香油、味精混合调成味汁。

4、将野苋菜段加入调好的酱料中，搅拌均匀，撒芝麻拌匀即可。

功效：野苋菜里面也是含有丰富的蛋白质，而且是可以很好的被我们的身体所吸收，是有利于强身健体的，帮助提供身体的免疫力，而且我们凉拌食用也是可以很好的帮助消化。

大家在看完上面的介绍后是不是也是对野苋菜的做法有了很好的了解和认识了，上面为大家介绍的两者野苋菜的做法都是比较的简单，所以大家是可以很好的自己学习制作，我们掌握一些技巧就是可以做出美味的菜肴。

闽南语叫“刺杏头”的植物，普通话的学名叫什么？

闽南语刺杏头一般指刺苋。

刺苋是苋科、苋属一年生草本植物，高可达100厘米；茎直立，多分枝，无毛或稍有柔毛。7-11月开花结果。广布于中国陕西、河北、北京、山东、河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、重庆、云南、贵州、广西、广东、海南、香港、福建、台湾等地。

刺苋被列入2010年1月7日环境保护部发布中国第二批外来入侵物种名单。刺苋的嫩茎叶可作野菜食用；全草供药用，有清热解毒、散血消肿的功效。

扩展资料：

日常人们经常食用的苋菜，有红苋菜、白苋菜、野苋菜和马齿苋四个品种，从中医食疗的角度来看，这四种苋菜味甘，功能清热解毒，利尿除湿，通利大便。然后，根据不同颜色却也有各自特点：

1、红苋菜：性平，在清热的同时还有一定的补益和养血止血功效，尤其适合脾胃虚寒或者体虚的人食用。而且还因其富含铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高红细胞携氧能力，促进造血等功能，属于血虚体质或者有出血倾向疾病的人士适合多食的蔬菜。

2、白苋菜：口感比红苋菜更滑嫩，且有清肝解毒、凉血散淤的功效。

3、野苋菜：有清热解毒，利水去湿的功效。在四种苋菜中，野苋菜的食性最寒凉，清热解毒的功效最强。平素脾胃虚寒、体弱者不宜多吃。

4、马齿苋：性凉，入大肠经，尤其擅长清热利湿，解毒凉血。做菜入汤，马齿苋最好吃的是顶部的嫩芽部分。

参考资料来源：

百度百科-刺苋

人民网-苋菜分红、白、青，没想到功效不同

兔子能吃野苋菜吗？

兔子可以吃野苋菜。

苋菜原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多，中国南方又比北方多，在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种，因苋菜的抗性强，易生长，耐旱，耐湿，耐高温，加之病虫害很少发生，故苋菜不论是在中国还是国外，都渐渐被人们所认识，而得到发展。全国各地均有栽培，有时逸为半野生。原产印度，分布于亚洲南部、中亚、日本等地。

主要价值：苋菜茎叶作为蔬菜食用；叶杂有各种颜色者供观赏；根、果实及全草入药，有明目、利大小便、去寒热的功效。

秋分当天吃什么传统食物 秋分当天吃的食物介绍

1、秋菜。在岭南地区，昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。喝秋汤意在祈求家宅安宁，身壮力健。野苋菜含有多种营养成分。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增强抗病、防病能力，健康少病，润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。

2、鸡蛋。“秋分到，蛋儿俏”。每年的秋分节气，民间也有“竖蛋”的习俗，很多地方都要在这天举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛。“竖蛋”后当然少不了吃蛋，鸡蛋富含多种维生素和矿物质，少量欧米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。秋分吃蛋，益处多多。

3、汤圆。秋分这一天，有些地方民间有吃汤圆的习俗，汤圆多以糯米为主原料和其他干细胞美容可信吗选百岁童颜好一些配料制成，所加配料亦往往是高糖分、高热量之物，有助于补充身体热能，补虚调血、升阳健脾。农民朋友还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。