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养生知识

薤白的神奇功效(瓜蒌薤白汤神奇功效)

max2023-01-21养生知识68

本文目录一览:

薤白粥:宽胸,行气,止痛

做法

取薤白10~15克(鲜者30~50克)同粳米100克煮粥。

食用方法

可供早晚餐温热食。

功效

宽胸,行气,止痛。适用于老人慢性肠炎、菌痢以及冠心病胸闷不适或心绞痛。

多食发热,不宜多服、久服

薤白能做出什么特色又健康的35岁抗衰老护肤品排行榜10强美食呢?

薤白爆明虾

材料:薤白60克,明虾300克,炙巴戟天6克,油、盐、黄酒、生姜、红辣椒油各适量。

做法:将薤白去皮洗净,生姜洗净切片,备用;炙巴戟天稍泡,上锅蒸15分钟备用;把明虾去的虾枪去掉,用盐、黄酒腌好备用。锅中倒入油烧至七成热,将明虾倒入爆至皮脆出锅;锅内留底油放入蒸好的巴戟天、薤白爆香,再倒入虾一起翻炒,盐、黄酒炒香,最后根据口味放入适量红辣椒油翻炒出锅即可。

功用:本药膳具有补肾壮阳、通阳散结的功效。适合于胸闷心痛、腰膝冷痛、阳痿早泄、年老体衰的人群食用。

薤白煎鸡蛋

材料:薤白120克,鸡蛋3枚,盐、油各适量。

做法:先将薤白洗净,切细末,备用;鸡蛋磕入碗内,放入盐,用筷子或打蛋器抽打起泡。把平底锅烧热,倒入油,油热后倒入鸡蛋液,再撒上薤白细末,在火上煎5分钟左右,将一面煎成焦黄即成。

功用:本药膳具有辛香开胃、宽胸除痹的功效。适合于食欲不振、胸闷心痛、手足发凉、冠心病、心绞痛的人群食用。

薤白乌鸡汤

材料:薤白15克,乌鸡240克,大枣9克,生姜6片,食盐适量。

做法:薤白、大枣洗净,薤白切片备用;乌鸡洗净,切块,放入盛有清水的锅内,大火烧开,撇去浮沫;放入大枣和姜片,小火煮1小时,放入薤白片,稍煮片刻,加入食盐调味。

功用:本补汤具有行气散结、补养气血的功效。适合于气血不足、胸胁胀闷、易于疲劳的人群食用。

薤白猪肚汤

材料:薤白12克,猪肚240克,生姜6片,大枣3颗,食盐适量。

做法:将猪肚反复用水冲洗干净,薤白洗净切片,大枣洗净;将薤白片、姜片、大枣放入猪肚内,并留少许水分;把猪肚的头尾用线扎紧,放入盛有适量清水的砂锅内,大火煮开后,小火煲1小时,至猪肚酥软,加食盐调味。

功用:本补汤具有通阳散寒、健脾养胃之功效。适合于脾胃虚寒、纳食不佳、偶有胀满的人群食用。

绿豆炖苦蕌有什么好处?

绿豆炖苦蕌可以降火,有去除体内毒素的作用。\x0d\x0a \x0d\x0a苦蕌实为“薤白”,别名:薤根、藠子、野蒜、小独蒜、薤白头。具有清热、消暑、降燥、开胃、健脾、排毒、养颜之功效,是商标交易市场夏季食用佳品。  \x0d\x0a归经:肺;心;胃;大肠经\x0d\x0a主治:胸痹心痛彻背;胸脘痞闷;咳喘痰多;脘腹疼痛;泄痢后重;白带;疮疖痈肿。\x0d\x0a性味:味辛;苦;性温。\x0d\x0a \x0d\x0a绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。

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