葡萄牙玉米面包
葡萄牙玉米面包 " " "有很多方法可以保持健康,最简单的方法是零下三十八度第四十集通过饮食和健康。
下面小编就为大家介绍一下葡萄牙玉米面包的做法。
1. 将酵母、盐和温水混合在一个大容器中,酵母不需要完全溶解。
然后加入粗磨的玉米粉和高筋粉,用木勺搅拌至干湿均匀,没有干粉。
这一步可以在几分钟内完成。
2.12 盖上盖子(无需密封),室温发酵两小时。
3.21 两小时后,放入冰箱冷藏过夜。
4. 开始制作面包前将其取出。
5、为了不粘手,先在面团上撒上一层薄薄的高粉,然后迅速抓起面团用剪刀剪开。
再次撒上,轻轻地将面团的顶部拉下来,形成一个球。
将面团稍微压扁。
建议把这个面包做成一个比较扁的圆形,这样壳的比例比较大。
这种扁平的形状在传统上是真实的,并且还可以防止玉米粉使成品编织过于坚韧。
然后放在衬有羊皮纸的披萨抹刀上,静置 2 小时(如果使用刚揉好的未冷藏面团,静置 40 分钟)。
6. 烘烤前在面团表面撒上足够的玉米粉,剪出你喜欢的线条。
7.烘烤前20分钟,将烤盘放在烤箱的倒数第二层,并在最底层放一张空烤盘。
230度预热20分钟后,将面团从披萨铲上滑到烤盘上,迅速将一杯开水倒在烤盘上,关上烤箱门以保留蒸汽。
大约 35 分钟或直到面包表面变硬。
更大或更小的面团需要调整烹饪时间。
切片前取出面包,放在金属架上冷却。
如果你吃得好,你的身体就会健康。
为了营养和健康,我干细胞美白针多少钱们应该尽量少在餐馆吃,在家吃得更有营养和健康。
让我国内七大保险公司们开始制作今天的葡萄牙玉米面包。
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