大头菜泡菜的做法
大头菜泡菜的掉头发该怎样治做法 " " "厌倦了每天上班?周末睡得像猪?这样的生活迟早会剥夺你干细胞美容的作用和功效百龄干细胞.在哪儿的健康。
虽然一周工作五天很辛苦,但周末有没有养胃呢?这个时候,你人体最大的细胞是哪个部位需要安心地为自己准备一些美味的菜肴。
为此,小编就为大家介绍一下大头菜泡菜的做法。
1.12准备一个大头菜~~叶子要包好,重,不要太绿。
2.21 去除老叶,清洗表面,去除突出的蔬菜。
3.121 切叶后,将中间剩下的硬质部分切成薄片。
4.212 切成小块,叶子不要太小,长约4CM。
5. 将薄片切成丝,不易入味的菜肴可以腌制。
6. 将大头菜切成带有叶子和帮助的大锅,放在一边。
7.1 用手揉匀,使菜肴入味。
8.2 将盐放入锅中。
9. 将大头菜揉至叶子出水变软。
这时候的白菜尝起来有点咸,但不重。
10. 将糖放入碗中。
11. 将细辣椒面放入锅中。
12. 锅中放入粗辣椒面(两种辣椒面也可以,量根据自己的口味,我的一般是辣的)。
13. 将大蒜捣碎成蒜泥,将生姜加工成姜末。
生姜的量约为蒜末的1/2。
14. 将菜叶混合,然后加入蒜末和姜末搅拌均匀。
15、在盆中加入少许醋或白醋。
16、最后把所有的调味料混合均匀(可以再尝一尝,根据自己的口味稍微调整一下)。
17. 将拌好的大头菜放入保鲜盒,用力压下,然后将汤倒入保鲜盒内的盆中。
18. 盖上盖子,在室温下发酵过夜即可享用!其实搅拌后就可以吃啦,不过发酵后会更好吃~~~ 19.今天是发酵第二天~颜色有点橙红色!吃酸辣很开胃~ 大头菜泡菜的做法已经介绍的很详细很用心,接下来就得自己动手了。
当你流汗并做一些美味的事情时,你一定会很开心。
而如果你经常吃这种新鲜卫生的食物,你自然会变得更健康。
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