榆钱树的功效与作用（榆钱树的功效与作用）

本文目录一览：

• 1、榆钱是海菲秀皮肤护理榆树的什么部分
• 2、为什么说＂榆树钱＂是无数人的救命稻草？
• 3、榆树有什么实用价值？
• 4、榆钱树怎么吃

榆钱是榆树的什么部分

榆钱是榆树的翅果。

榆钱又名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁，为榆科植物榆树的翅果。形状似钱而小，色白成串，因其形圆薄如钱币，故而得名。由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。

榆钱虽不起眼，却含有丰富的营养物质，不仅好吃，而且也可防病保健；在饥荒之年，是一种救人性命的充饥食粮。产于中国，在寒温带、温带及亚热带地区具有分布。

榆钱是阳性树种，喜光，耐旱，耐寒，耐瘠薄，不择土壤，适应性很强。根系发达，抗风力、保土力强。萌芽力强，耐修剪。生长快，寿命长。

扩展资料

榆钱是榆树的果实，因形如铜钱，一串串密密麻麻地挂满枝头，故得美名——榆钱。此时正是榆钱成熟的季节，很多老年人将它采回家做榆钱饭或者是榆钱糕点，吃到的不仅是儿时回忆，还能收获健康。

榆钱性平、味甘、微辛，入肺、脾、心经，具有健脾安神、清心降火、清热利水等功效，对于失眠、食欲不振、咳痰等病都有一定疗效。

榆钱粥清热安神。榆钱长于健脾安神。现代研究发现，榆钱含有大量烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，因此可辅助治疗神经衰弱、失眠。

参考资料来源：百度百科-榆钱

为什么说＂榆树钱＂是无数人的救命稻草？

近些年来人们的养生意识不断加强，对于各种绿色有机食品比较关注，比如说榆树钱这样的农村常吃的食物，也渐渐走入城市人家的餐桌。对于一些久居城市的人们，大家可能并不知道有一种钱叫"榆树钱”，而且更是无数人的救命稻草。

榆树钱好吃，既解渴又耐饿，， 60年代的时候，榆树钱还填饱了无数人的肚子。那时粮食十分短缺，为了不挨饿，到山上撸回来许多榆树钱，和着玉米面蒸成窝窝头，黄色的玉米面夹杂绿色的榆树钱是那个饥荒年代最好吃的点心，要知道那个年代能够吃饱就是幸福了。

榆树钱的功效

1、健脾益胃

榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时，还含有大量的无机盐，可健牌和胃， 治食欲不振。

2、安神

榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。

3、杀虫消肿

榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒，杀虫消肿的作用，可杀多种人体寄生虫，同时，榆钱还可通过利小便而消肿。

4、止咳化痰

榆钱味辛入肺经，能清肺热，降肺气，榆钱种子油有润肺止咳化痰之功，故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。

榆树钱的吃法

榆钱可生吃、煮粥、笼蒸或做馅。常见食谱:榆钱蘑菇塌豆腐、榆钱炒鸡蛋、榆钱炒肉片、粉蒸榆钱、榆钱窝头、香炸榆钱丸等。糖拌榆钱:西红柿、黄瓜斜刀切成薄片，橘瓣用小刀切开去子，均匀摆在大平盘中，再加上榆钱，均匀撒上白糖即可食用，可健胃消食，生津利水。

榆树有什么实用价值？

榆树可以说全身是宝。它的果实，俗称榆钱，还有树皮、叶和根都可以入药。榆钱，在春季未出叶前，采摘未成熟的翅果，去除杂质晒干；树皮，在夏秋剥下树皮，去粗皮，晒干或鲜用；叶子，在夏秋采摘，晒干或鲜用；根皮应在秋季采收。这些都具有安神的功效。

榆树的优点

榆树是五大树种中生长速度最快的树，其叶片细小，形状好看，枝条柔软有韧性，不易折断，根系发达，可进行任意改造，塑造艺术雕刻品。榆树是各种树中萌芽率最高的，初春时节，榆树全身都遍布嫩芽。榆树具有很强的伤口愈合能力，并且愈合后不会留下明显的痕迹。

榆钱树怎么吃

榆钱树是可以进行生吃的，将其洗净后可以配各种辅料搭配吃。可以将榆钱树拌上面粉一起蒸着吃，并加入少量的辅料，这样在蒸熟之后香喷喷的。将榆钱树和粥一起煮着吃，滑润喷香，味美无穷。榆钱树营养物质丰富，对于人体十分有益。

一、进行生吃

首先将摘下的新鲜的榆钱树，做成凉菜进行生吃。将清晰干净后切成片并拌上各种辅料，其味道十分鲜美。另外可以拌上面粉一起蒸，加入你包含外泌体文案素材的词条的喜欢口味，在蒸熟后闻上一口，简直是香喷喷的。

二、同粥煮吃

我皮肤牵引的护理要点们可以将榆钱树和粥一起煮着吃，在煮熟后可以加入适量的调料，这样吃起来也是滑润喷香，味美无穷。还可以将榆钱树作为馅吃，加入适量虾仁、肉或者蛋类，可以制作水饺、包子、煎饺等。

三、食用价值

1、 榆钱中营养物质非常丰富，其中水分含量最高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、烟酸等有机酸，以及钾、钙、磷、铁、锌等微量元素。若是经常食用，能满足人体不同生长营养元素。

2、 榆钱树具有清热解毒、杀虫消肿的功效，能将人体内多种寄生虫杀死，还可以通过利水排小便而使身体消肿。还具有止咳化痰的功效与作用，可用于治疗咳嗽痰稠之病，有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症

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