新鲜冬虫夏草怎么吃最好（新鲜冬虫夏草怎么吃最好效果最好）

本文目录一览：

• 1、冬虫夏草的吃法大全 冬虫夏草的烹饪方法
• 2、新鲜虫草花怎么吃最好？
• 3、虫草的功效与作用吃法
• 4、如何服用冬虫夏草
• 5、新鲜虫草花怎么煲汤好喝

冬虫夏草的吃法大全 冬虫夏草的烹饪方法

1、冬虫夏草炖鸡肉。

材料：冬虫夏草12条，鸡半只或1只，火腿25克，姜少许绍酒少许，瘦肉500克。

做法：将洗净的鸡切成大块，把瘦肉也切成较大的块，同时放入清水、绍酒用文火煲两小时。将冬虫夏草先用水浸泡。将煲熟的鸡肉和汤倒入炖盅内，放入冬虫夏草，盖上盅盖，隔水炖两小时即可。

2、冬虫夏草炖鸭。

材料：冬虫夏草一扎（约24条），瘦鸭1000克。调料：精盐少许，姜一片，绍酒一汤匙，滚开水四杯，精盐适量。

做法：将鸭洗净放入滚开水中，高火8分钟，取出洗净（怕肥可撕去鸭皮）。摘去冬虫夏草细的一端（留用），把粗的插在鸭身和鸭腿上，使冬虫夏草的养分渗入鸭肉。将鸭、绍酒、姜和留用的冬虫夏草放入器皿内，加入四杯滚开水，中火40分钟，食用时放精盐即可。

3、冬虫草炖鸡汤。

材料：冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约500g)，姜15g，大葱15g，盐8g，料酒。

做法：宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片，待用。将鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草，先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后，将煲熟的鸡肉和汤，倒入炖盅内，同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味，再加盖再上笼温火炖1小时，即可得美味鸡汤食用。

新鲜虫草花怎么吃最好？

新鲜虫草花可以凉拌着来吃。

凉拌鲜虫草花的做法：

主料：虫草花300克。

辅料：黄瓜1根，香菜30克，蒜10克，蒸鱼豉油10毫升，香油5克，盐2克，陈醋10毫升。

1、首先将虫草花摘一下去掉老根。

2、黄瓜洗干净擦丝，香菜洗干净切末，蒜拍一下剁碎。

3、盆中加清水烧开后将虫草花下去煮3分钟，捞出来立刻冲冷水过凉，控干水分。

4、虫草花放盆里，然后将黄瓜丝香菜蒜末倒进去。

5、加入适量陈醋。

6、加适量盐。

7、再加些蒸鱼豉油。

8、最后倒入香油搅拌均匀装盘开吃。

9、凉拌鲜虫草花。

虫草的功效与作用吃法

虫草的功效与作用吃法

虫草的功效与作用吃法，这种食材的原料是发际线比较高怎么办富含营养的，更别说清楚它的功效和作用了面部蜂窝组织炎的护理查房，入药的食材都需要更加注意，特别适合养胃、养肺的人食用，看完虫草的功效与作用吃法，你了干细胞美容市场前景解了吗？

虫草的功效与作用吃法1

1、提高身体免疫力

人们身体的免疫系统是很重要的，是抵抗病毒的一大利器，有“军队”之称。人体的免疫系统运行正常的话可以有效抵抗各类肿瘤细胞，防止出现恶性病变。冬虫夏草可以使人体免疫系统一直处在最佳防御状态，对人体的作用强大，不管你的身体免疫系统处在免疫细胞过多还是过少的状态，它都可以帮你调整到最合适的状态，抵御外来病菌的攻击。

2、抵抗肿瘤细胞

上面说了虫草对人体免疫系统有很大作用，并且它除了可以帮助正常人抵抗肿瘤细胞的'侵袭还可以让肿瘤患者有帮助治疗的作用。它的提取物可以抑制甚至消灭肿瘤细胞。冬虫草里的含有的虫草素是对抗癌细胞的重要因素，对胃部跟肺部的癌变的对抗最为显著。

3、调节身体内脏功能

冬虫夏草可以改善人体内脏的各项负荷能力，比如可以对心率失调有一定作用；还可以帮助清理肝脏内的有毒物质。除此之外，冬虫夏草还能减轻肾脏病变的可能性，经常服用还可以增强肾功能。

4、疏通血管调节血脂

经常食用冬虫夏草可以疏通血管，并且调节血脂。让血管内的血液流通保持顺畅，血液循环系统健康正常，如果有动脉粥样硬化的患者，则可以减轻症状；如果没有，长期服用则可以降低血管出现动脉粥样硬化的可能性。另外还能保持血液中的胆固醇等等指数正常。

5、改善呼吸系统

因为冬虫夏草对于人体气管具备扩张的作用，所以患有呼吸系统疾病的人群可以通过长期服用冬虫夏草，改善呼吸系统，从而达到缓解病情的目的。没有这方面疾病担忧的人服用的话，也可以起到预防的作用。

那么冬虫夏草要怎么吃，才能最大化实际效果呢？

1、开水冲泡

这是最简单直接并且最能保留有效成分的方法。可以研磨成粉末状，当凉茶颗粒进行冲服；也可以直接拿整块冬虫夏草煮沸，然后再泡个五分钟左右，饮用。泡到没有味道以后，要记得把虫草拿出来嚼服。

2、煲汤

可以跟一些食材进行搭配，比如说鸽子，甲鱼，雄鸭等等，可以增加对癌症的抵抗力，长期喝虫草汤用于早期预防癌症是很有效果的。

3、做成饺子

要是觉得开水冲泡太单调或者煲汤有些麻烦，那就可以尝试将冬虫草剁成碎末与肉沫混合在一起，加一些木耳或者冬菇，当做饺子馅进行包裹，蒸熟以后在吃到美味的同时，又对身体有好处。

4、做粥

将粳米洗净，放入适量冰糖进行小火熬煮，煮成粥以后，再撒入一些冬虫草粉末和白芨粉，搅拌均匀，焖上几分钟即可食用，对肺部和肾脏功能都有一定的裨益作用。

虫草的功效与作用吃法2

功效：虫草能养肺阴、益肾阳，可治疗肺肾阴虚所致的盗汗、潮热。

功效：虫草有止血止咳的作用，是十分名贵的中药和保健品。

功效：虫草对于病后体弱的病人最有滋补作用，使人能够尽快恢复，精神起来。

食用方法：虫草木耳炖乌龟

拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片;红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。

食用方法：虫草苁蓉炖羊肉。

羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

食用方法：虫草鹌鹑。

1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净;鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷;葱切断;姜切片。

2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。

如何服用冬虫夏草

冬虫夏草打粉步骤

材料：冬虫夏草20克（试需要打粉的克数而定）、消毒柜一台、打粉机一台

步骤

1、对冬虫夏草进行洗净，包括清理泥土等基本清洁工作，并切成碎末，待用。

2、把清洁后的冬虫夏草碎末放入，消毒柜中经过低温消毒处理，放入打粉机进行打粉。

3把冬虫夏草进行低温破壁粉碎，放入玻璃容器中，置于干燥阴凉处。食用的时候，根据个人用量，取食1克到3克左右即可，并用温开水送服，早晚各一次，晚上临睡前与晨起空腹服用最好。

为什么要吃冬虫夏草纯粉

1、 解决吸收率：入口即化的冬虫夏草细胞破壁粉，解决传统虫草吃法吸收率不到30%的问题，吸收率高达95.6%，1克细胞破壁虫草粉可抵传统吃法5克虫草。

2、 减少服用量：由于溶出充分、有益菌群作用强烈迅速、肠壁粘附作用强，从而明显提高疗效及减小服用量，明显提高提取速度和提取量。

3、 解决食欲：破壁打粉后的虫草易于服用，解决传统虫草外观影响食欲问题。

4、 成分均匀：细胞级破壁粉碎后的虫草，营养成分更加均匀化，解决传统虫草营养吸收不均问题。

5、 附加作用：低温破壁过程中具有杀虫卵与灭病菌的作用，使破壁后的虫草粉更加干净清洁。

新鲜虫草花怎么煲汤好喝

食材：新鲜虫草花100克，花旗参20克，枸杞几颗，乌鸡半只，生姜3片，盐少许。

做法：

1.准备食材。虫草花是一种常见的菌菇类食材，新鲜的或者干货虫草花都可以。

2.另外准备了一些花旗参片，花旗参日常可以用来泡茶泡水喝，对生津解渴非常好，味道甘甘的，可煲汤也可泡茶饮用。枸杞清肝明目，和菊花作用类似。

3.把枸杞和虫草花冲洗干净后，和虫草花先浸泡几分钟，泡好的水别倒掉。

4.乌鸡比普通常见的鸡肉含更多微量元素，切成大块后，去掉部分多余的鸡皮，放入冷水锅中汆烫，去掉血水和杂质后捞出。

5.准备汤锅或者炖盅，因为做给家里老人孩子喝，分量少的可以用一个炖盅即可。把所有食材全部放入炖盅内，加入适量清水，生姜片去腥，也能暖胃去寒，隔水蒸炖50分钟，最后再加盐调味即可。