雪莲果怎么吃比较好（雪莲果怎么吃比较好喝）

本文目录一览：

• 1、雪莲果三种经典吃法
• 2、雪莲果怎么吃
• 3、雪莲果的掉头发特别厉害是怎么回事正确吃法

雪莲果三种经典吃法

摘要雪莲果的经典吃法就是把它的表皮削掉，直接食用里面的果肉。第二种吃法就是把它切成块，加上酸奶搅拌食用。第三种吃法就是用来煲汤。

1、生吃：

从土里采摘新鲜的雪莲果或者是购买后，使用干净的水将外皮洗净。用刀具将它的表皮削干净，可以直接吃里面的果肉。如果喜欢吃甜的，可放置两三天再吃。

2、沙拉：

同样是需要将果实洗干净，用刀切成大小相同的小块，放进碗中。再将自己喜欢吃的其它水果切一下，最后加适量的酸奶，搅拌之后就能直接食用了。

3、煲汤：

将雪莲果和自己喜欢吃的食物煲汤，也是比较经典的吃法。如将猪大骨用水焯一下，再将生姜和胡萝卜块放进锅中，煮开后再慢熬半小时。最后加入成块的雪莲果，用小火再熬一个小时左右，就可以吃了。

雪莲果怎么吃

将雪莲果外表洗干净，然后削去皮直接吃;或者将雪莲果去皮洗净后，切成块状和鸡肉或者排骨一起熬制成汤吃;也可以把雪莲果削皮洗干净之后，切成块状，和其他皮肤外泌体是什么的水果一起做成沙拉吃。

雪莲果怎么吃

1、生吃

雪莲果和红薯长的非常相似，不过雪莲果是一种高山水果。是水果肯定就能生吃，生吃是雪莲果比较营养的一种吃法，因为生吃可以吃到原汁原味的雪莲果。那雪莲果怎么吃呢?方法很简单，直接将它的外表洗净后削皮就可以吃了。

　 　2、煮汤

脆脆甜甜的雪莲果其实也是一种蔬菜哦，我面部护理加盟店排行们还可以把雪莲果用来煲汤喝。把雪莲果去皮洗净切成块状以后加清水和鸡肉或者排骨一起煮制成汤。不仅汤好喝，也能让雪莲果含有的营养更易于人体吸收和利用。

　 　3、做沙拉

我们现在越来越喜欢把水果做成沙拉吃，雪莲果当然也不例外。将雪莲果洗干净之后，切成块状，再把其他的水果也洗干净切好。将这些雪莲果和水果放到一个盘子里面，再加上酸奶和糖，拌匀就可以吃了。

雪莲果的正确吃法

雪莲果可食部分为根块，形似红薯；多汁，不含淀粉，生吃，油炸或煮熟，酥脆，香甜爽口。就像一个白萝卜，甜味重，辣味轻。土豆块和叶子可以加工成饮料。怎么吃，既可以洗净去皮生吃，也可以炖鸡或者煲汤排骨。

雪莲果从土里摘下来后，只要把表层土洗掉，去皮，就可以像水果一样直接食用。如果采摘后能放上两三天，会增加甜度。如果用雪莲果炖鸡或排骨做汤，会成为原住民冬天的滋补食品。根据当地的饮食习惯，可以做出各种菜肴。现在，一些厂家看准了这个市场，以雪莲果为原料，开发雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果蛋糕等。，让人们可以品尝到各种不同口味的雪莲果风味。炒肉丝，炒雪莲果的甜味更纯粹，肉丝似乎也有一点甜味。配一碗白米饭，开胃。蒸炖雪莲果也是一种很好的烹饪方式，尤其是在冬天。排骨汤里放几片雪莲果一起炖。汤会更香更美味，还能开胃健脾。另一种方法是将雪莲果切碎，做成饼干。因为口感甘甜，不需要用糖调味，所以成为美味的品茶点，也符合现代都市人追求天然绿色健康食品的理念。

最后需要注意的是，雪莲果中含有一种化学成分，即单宁，又称单宁酸。雪莲果切开去皮后，暴露在空气中会变成褐色。变色的原因是单宁中的酚类物质产生醌聚合物形成褐色色素，即黑色素。为防止变色，去皮切好的雪莲果可用清水浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。