如何去除板栗的内皮(1)

　　如何去除板栗的华西妇幼儿童医院内皮 " " "每个人都非常了解栗子。

　　它们是日本干细胞上清液我们日常生活中常见的零食。

　　吃法很多，路边的千玺栗子、糖炒栗子、香菇、烤过的栗子等。

　　栗子鸡很好吃，而且栗子也很有营养，长期食用有养胃健脾、补肾强筋，还能明目、减轻眼睛疲劳等功效。

　　热水浸泡法：将生栗子洗净，放入容器中，加少许精盐，浸入沸水中，盖上锅盖。

　　 5分钟后取出栗子切开，内皮会随着栗子壳脱落。

　　冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱冷藏两个小时，使内皮迅速剥落，栗子的果肉就完整了。

　　微波加热法：用剪刀剪掉购买的生板栗壳，用微波炉高温加热30秒，内皮和板栗果肉会自动剥落。

　　以这种方式去除内皮之前，一定要切开外壳，否则可能会导致微波炉故障。

　　热胀冷缩法：栗子去壳后，将栗子放入沸水中煮3-5分钟，立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

　　晒法：将生栗子放在阳光下晒一天，栗子壳会裂开。

　　此时，无论是储存干细胞推广人员好干吗生的还是熟的，栗子的壳和内皮都很容易剥落。

　　但是准备储藏的栗子不能晒干，因为栗子晒干后不能长期保存。

　　食用价值：栗子含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、单宁、胡萝卜素、磷、钙、钾、铁等营养成分。

　　板栗不仅有健脾胃的功效，还可以补肾强腰。

　　多吃栗子可以缓解肾功能衰竭引起的腰痛症状。

　　栗子产生的能量较高，但由于新鲜栗子含水较多，各种营养成分相对低于干熟栗子。

　　因为栗子的含糖量不低，所以在吃栗子补品时，要避免暴饮暴食，尤其是糖尿病患者，以免影响血糖稳定。

　　栗子是坚果。

　　虽然它们的油含量不如核桃、榛子和杏仁，但它们的淀粉含量很高。

　　据调查，干栗子的碳水化合物达到77%，鲜栗子为40%，是土豆的2.4倍；栗子的蛋白质含量为4%-5%，但不如花生、核桃多，但也高于熟栗子。

　　米饭应该很高。

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